Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з печінки

11 12 14 15 16 17 18 19 20 21

Ковбаса цибульна ліверна

свиняча печінка, Телятина, свиняча грудинка (жирна), ріпчасту цибулю, бульйон, солі, білий мелений перець, майорану, мелений запашний перець, мелений мускатний горіх, мелений імбир, мелена кориця

розділ: Ковбаси й сосиски

Ковбаса селянська ліверна

свиняча печінка, Пісна свинина, свиняча грудинка (жирна), ріпчасту цибулю, бульйон, сіль, білий мелений перець, мелений імбир, мелений мускатний горіх, майоран

розділ: Ковбаси й сосиски

Ковбаса ліверна копчена

печінку свиняча або яловича, М'ясо свинячих голів (варене), ріпчасту цибулю, сіль, перець чорний мелений, перець духмяний

розділ: Ковбаси й сосиски

Ковбаса ліверна зі шпиком

яловичина (варена), насінники яловичі, нирки або печінку варені, Свиняча шкірка, свинячі ніжки, вуха, губи, шпик свинячий, борошно пшеничне, бульйон від варіння субпродуктів, сіль, перець чорний мелений, перець духмяний або коріандр

розділ: Ковбаси й сосиски

Салат з курячою печінкою

дубовий салат (можна замінити салатом Айсберг), куряча печінка, Кокосове масло, сіль, білий перець (мелений), часник, яблучний оцет, рослинне масло, петрушка, сіль.

розділ: Салати з курки, Салати з печінки

Печиво на рожні

волоські горіхи, цукор, яйце (білок), лимонна кислота, айвові цукати

розділ: Печиво

Печиво з курячого філе

курка (філе), мед, яйце, крохмаль, панірувальні сухарі, мускатний горіх, кориця, червоний перець

розділ: Страви з курки

Суп-пюре з печінки

бульйон м'ясний, морква, петрушка, цибуля, борошно, масло вершкове, печінка свійської птиці, теляча або інша, Молоко, яйце (жовток)

розділ: Супи-пюре

Ріпа тушкована

ріпа, курдючное сало, печінку, цибуля ріпчаста

розділ: Страви з інших овочів

Канапе з консервованою печінкою тріски

хліб пшеничний, печінка тріски, Масло вершкове, томат-паста, лимон, зелень.

розділ: Канапе

12 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої