Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з печінки

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Заєць під часниковим соусом

тушка молодого зайця, сало-шпик, часник, цибуля ріпчаста, печінку і кров зайця, Оцет винний 3% -ний, сухе червоне вино, перець мелений чорний, мускатний горіх, чабер або майоран, сіль

розділ: Французька кухня, Рецепти з зайця і кролика

Паштет печінковий "Pate Maison"

печінка яловича, Грудинка свиняча копчена, часник, цибуля ріпчаста, перець мелений чорний, коньяк, сало, сіль

розділ: Французька кухня, Закуски з м'яса і продуктів, Страви з субпродуктів

Ягідні "Наполеони"

борошно пшеничне, масло вершкове, сіль, вода холодна, мигдаль, мигдальне печиво, Цукор, масло вершкове, вершки (жирні), сметана, цукрова пудра, ягоди (полуниця, малина, черешня і т.п.)

розділ: Печиво

Печиво картопляне з мармеладом

картопля, борошно, цукор, яйце, сода, лимонна цедра, сіль, кориця

розділ: Печиво

Печиво картопляне з яблуками

картопля, яблуко, яйце, масло вершкове, борошно, цукор, кориця, сіль, цедра лимона, сода

розділ: Печиво

Омлет з грибами і печінкою

печінку, Часник, цибуля ріпчаста, гриби (свіжі), вершкове масло, яйце, молоко, сіль, перець, зелень петрушки

розділ: Омлет

Печиво сирне

сир, борошно, цукор, масло вершкове, сметана, сода, ванільний цукор

розділ: Печиво

Бісквіти до чаю

яйце, цукор, масло топлене, молоко, сода, борошно

розділ: Печиво

«Котячі язички»

мука, пудра цукрова, масло вершкове, молоко, яйце (білок), ванілін

розділ: Печиво

Печиво з родзинками

яйце, масло вершкове, родзинки (без кісточок), цукор, ром

розділ: Печиво

4 5 6 7 8 9 10 11 12 14
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої