Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з рубця

1 2 3 4 5 6

Чорба з яловичого рубця за рецептом з Мунтенії

яловичий рубець, Ріпчаста цибуля, морква, селера, часник, перець гогошари (мариновані), яйце (жовток), сметана або кисле, винний оцет, сіль

розділ: Чорба

Рулет з шлунку з серцем і легенями

яловичий шлунок (цілий), серце, легені, рубець, Часник, чорний перець (мелений), сіль, спеції

розділ: Страви з рубця, М'ясні рулети, Чуваська кухня

Какай-шурпа

ноги яловичі або свинячі, серце, печінка, легені, яловичина, рубець, Цибуля ріпчаста, картопля, спеції, сіль, цибуля зелена

розділ: Чуваська кухня, Супи зі свинини

Рубець, тушкований з червоним вином

рубці, масло вершкове, цибуля ріпчаста, томат-пюре, вино червоне сухе, лавровий лист, часник, маслини, шинка, сіль, перець чорний (мелений), перець червоний (мелений), перець духмяний

розділ: Сирійська кухня, Страви з рубця

Старець (рубець з начинкою зі свинини з чебрецем)

свинина (відварне м'ясо свинячих голів), свинина (нежирна), серце і нирки, рубці, сіль, чорний перець, чебрець, часник (тертий)

розділ: Заготовки з м'яса

1 2 3 4 5 6
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої