Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти зі свинини


Шашлики зі свинини

свинина (філе), Коричневий цукор, вода (кипляча), темний соєвий соус, устричний соус, рисове вино або сухий херес, кунжутну олію, морська сіль, китайський листовий салат.

розділ: Шашлики

Шашлик зі свинини з цибулею і яблуками

свинина (пісна), Цибуля ріпчаста, помідори, перець, рослинна або вершкове масло, гострий соус, сіль, перець, мариновані або консервовані яблука

розділ: Шашлики

Смажена свинина з конюшиною

свинина, Жир, листя конюшини, сіль, спеції.

розділ: Рецепти зі свинини

Рулетики м'ясні в червоному вині

свинина, Фарш (з телятини), печериці (заморожені), овочева суміш, печінка яловича або гусяча, чорнослив (без кісточок), цибуля ріпчаста, червоне вино типу "Мерло"

розділ: М'ясні рулети

Свинина з коріандром в червоному вині (Afelia)

свиняче філе, вино червоне, насіння корандра подрібнені, перець, паличка кориці, масло вершкове

розділ: Кіпрська кухня

Оладки зі свининою

картопля, свинина, Шпик, яйця, борошно, цибуля ріпчаста, сіль.

розділ: Оладки

Печені боби по-франко-канадськи

квасоля біла, цибуля ріпчаста, гірчиця суха, перець чорний, сироп кленовий, солона свинина, Сіль

розділ: Страви з бобових

Свинина з зеленою цибулею

кокосове молоко, пісна свинина, Рибний соус, пальмовий цукор (колотий), арахіс (очищений і лущений), червоний перець чилі, галангал (дрібно нарізаний), часник, втечу лимонного сорго (дрібно нарізану), кокосові вершки, зелена цибуля (пір'я), листя шпинат, кокосові вершки і розжарений арахіс

розділ: Рецепти зі свинини

Салат із крабових паличок з овочами і м'ясом

м'ясо (яловичина, баранина або нежирну свинина), Картопля, огірки, зелений салат, крабові палички, яйце, майонез, кетчуп гострий, сіль, перець

розділ: Салати з крабових паличок

Фарширований м'ясний рулет

філе свинини, Бекон, сіль, білий перець, гриби, фарш, цибуля ріпчаста, чебрець (подрібнений), петрушка (подрібнена), масло, сіль, чорний перець

розділ: М'ясні рулети

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої