Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти зі свинини


Пельяні (уральські пельмені)

борошно, яйце, вода (холодна), яловичина і баранина, свинина, Борошно, яйце, чорний перець (мелений), сіль, петрушка або кріп (зелень)

розділ: Пельмені

Пельмені м'ясо-капустяні

борошно, вода, яйце, сіль-3/4 ст.л., свинина, баранина або яловичина, Капуста (смажена) - 250г, цибуля ріпчаста, цукор, вода, сіль, перець

розділ: Пельмені

Суп з пельменями

яловичина, свинина, Цибуля, вода, сіль, перець, борошно, яйце, вода, зелень

розділ: Пельмені

Свинина, фарширована часником

свинина, Часник, перець (горошок), сіль

розділ: Рецепти зі свинини, Фаршироване м'ясо

Свинина з грейпфрутом

свинина (вирізка), Рослинне масло, часник, перець чилі (маленький), сік лайма (або лимона), вода, соєвий соус, мед, грейпфрут (або помело), м'ята свіжа, зелений салат, смажений арахіс, гілочки м'яти

розділ: Салати м'ясні, Тайська кухня

Капуста зі спеціями

чорний перець (горошок), кокосові вершки, цибулю-шалот (дрібно нарізаний), пісна свинина (дрібні шматочки), Біла капуста (тонко шаткована), кокосове молоко, рибний соус, червоний перець чілі

розділ: Тайська кухня

Суп зі свинини

свинина, Олія оливкова, цибуля-порей, селеру (корінь), молоко кокосове, оцет, мускатний горіх, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Тайська кухня, Супи зі свинини

Окунь зі свининою по-китайськи

окунь, свинина, Гриби (відварні), часниковий стебло, масло рослинне, цибуля ріпчаста, соєвий соус (Сен Сой Класичний Гриби), горілка (краще рисова, настояна на цедрі), борошно, цукор, імбир, сіль

розділ: Китайська кухня

Карбонад, маринований в соєвому соусі, під сиром

свинина (карбонад), Соєвий соус (Сен Сой Маринад), сир (тертий)

розділ: Рецепти зі свинини

Свинячі реберця парові з соєвими бобами

свинина (реберця), Соєві боби, крохмаль, соєвий соус (Сен Сой Маринад), сіль, глутамат натрію, вино (або коньяк), цукор, ріпчаста цибуля, імбир (порошок), чорний перець (мелений)

розділ: Корейська кухня, Реберця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої