Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти зі свинини


Бажання з персиками і кедровими горіхами на вином пару

свинина (вирізка), Вустерський соус, сіль, персики (Не стиглі), горішки кедрові, чебрець, базилік (сухі), вино, кориця, гвоздика, лавровий лист, перець горошком, чебрець

розділ: Бажання

Бажання в винно-гранатовому маринаді

свинина (шийка), Біле сухе вино, гранатовий соус, мускатний горіх, часник, коріандр (мелений), сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Бажання

Бажання в сидрі

свинина (вирізка), Морква (невелика), часник, сидр солодкий (9%), чебрець (сухий), розмарин (сухий), петрушка (суха), лавровий лист (сухий), чорний перець, сіль, коріандр (сухий), куркума, оливкову олію (для смаження).

розділ: Бажання

Запечена свиняча лопатка

свинина (лопатка), Сіль, перець чорний, гірчиця, мед, часник

розділ: Рецепти зі свинини

Запечена свиняча лопатка з кампари

свинина (лопатка з кісткою без шкіри), Перець чорний, сіль, оливкова олія, апельсини, кампари (гірка настоянка), чебрець, часник, селера, борошно пшеничне

розділ: Рецепти зі свинини

Свиняча лопатка, запечена в цитрусово-цибульному соусі

свинина (лопатки або окіст, без кістки), Цибуля ріпчаста, часник, апельсиновий сік, лаймовий сік, орегано (сухий), сіль, перець

розділ: Рецепти зі свинини

Свиняча лопатка по-чеськи

свинина лопатка, Рослинне масло, гірчиця, кмин (насіння), часник, сіль, чорний перець (мелений), цибуля ріпчаста (крупно нарізаний), пиво, крохмаль, вершкове масло

розділ: Рецепти зі свинини

Запечена свиняча лопатка з гранатовим соком

свинина (лопатка з кісткою), Часник (роздавлений), сіль, перець, гранат, вода, бальзамічний оцет, світло-коричневого цукор, кориця (мелена)

розділ: Рецепти зі свинини

Боярська гречка зі свинячої лопаткою

свинина (лопатка), спеції для свинини (паприка, коріандр, білий перець), Гречка, опеньки, гарбуз, перець червоний, цибуля червоний, чорний перець (морська), сіль, спеції (естрагон, коріандр)

розділ: Рецепти зі свинини

Свиняча лопатка, запечена з цукром, часником і соєвим соусом

свинина (лопатка з кісткою), Цукор-пісок, часник, соус соєвий світлий, зелень (стандартна).

розділ: Рецепти зі свинини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої