Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з сала


Ошкавак манти (манти з гарбузом)

мука, гарбуз, цибуля ріпчаста, курдючное сало, Масло (для змащування), кінза, кріп

розділ: Манти

Рисові котлетки з квасолею

квасоля, рис, цибуля ріпчаста, сир, олію, сіль, перець (мелений), мускатний горіх, сало (з прошарками м'яса)

розділ: Страви з бобових

Печінка теляча по-Бірмінгемського

печінку теляча, сало-шпик, Масло вершкове, зелень петрушки, борошно.

розділ: Англійська кухня

Пиріжки з печінкою

борошно, маргарин, дріжджі, молоко, цукор, сіль, яйце (для змащування пиріжків), печінка теляча, сало, Цибуля ріпчаста, перець чорний мелений, сіль

розділ: Польська кухня, Пиріжки

Короп чудовий

короп, сіль, перець, пшеничне борошно, топлене сало (для смаження) 100г, Печериці, вершкове масло, цибуля ріпчаста, томатна паста, сметана, рибний відвар, зелень петрушки

розділ: Польська кухня

Маринована риба в клярі

риба (філе), свиняче сало, Соєвий соус, імбир (тертий), цибуля ріпчаста (тертий), перець, яйце (жовток), сіль, крохмаль, водою, імбир, перець.

розділ: Риба в клярі

Яєчня з грибами з помідорами і перцем

яйце, мариновані гриби, помідори, перець, свиняче пряжене сало, Цибуля ріпчаста, сіль, зелень петрушки.

розділ: Яєчня

Рулети з індички з квашеною капустою

солодкий перець (червоний), цибуля ріпчаста, топлене масло, капуста (квашена з додаванням вина), індичка (шніцель), сіль, перець, сало (з прожилками), Ялівець (ягоди), лавровий лист, фундук

розділ: М'ясні рулети

Квашена капуста з сосисками і часниковою ковбасою

сало свиняче, Капуста квашена, бекон (грудна частина), морква, цибуля ріпчаста (шпигований нирками гвоздики), перець (горошком), букет гарні спеції, ялівець (ягоди), вино біле, сосиски, шкіра бекону, ковбаса часникова, картопля

розділ: Німецька кухня

Свинина смажена з помідорами

свинина (корейка, задня нога), сало топлене, Помідори свіжі, масло вершкове, сіль, зелень петрушки або кріп

розділ: Рецепти зі свинини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої