Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти зі свинини


Пиріг житній зі свининою

борошно житнє, вода, дріжджі, сіль, свинина, Толокно, перець мелений, молоко, сіль

розділ: Житня випічка

Бажання з пивом

свинина, Світле пиво, чорний перець горошком, лавровий лист, картопля, борошно, спеції

розділ: Рецепти зі свинини, Бажання

Карбонат по-фламандські

свинина, Вершкове масло, цибуля ріпчаста, гірчиця, пиво або біле вино, селера сушений, лавровий лист, сіль, перець чорний мелений, цукор

розділ: Рецепти зі свинини

Свинина з пивом і овочами

свинина, Помідори, перець болгарський (трьох основних кольорів), морква, цибуля ріпчаста, сир, сметана, пиво темне, сіль, перець

розділ: Рецепти зі свинини

Курка, фарширована свинячими шкварками, в пиві Boon Gueuze

грудки курячі, часник, свинина пісна, Розмарин сушений, масло вершкове, пиво Gueuze Boon, олія оливкова, сіль і перець

розділ: Бельгійська кухня

Сільська рагу з пивом Ommegang

свинина, Грудки курячі, борошно, цибуля ріпчаста, часник, квасоля біла, селера (живці), морква, гірчиця дижонская, оцет яблучний, пиво Ommegang, бульйон яловичий, копченості, сосиски Kielbasa, лавровий лист, перець чорний, розмарин свіжий, чебрець свіжий

розділ: Бельгійська кухня

Свинина з кальмарами

свинина, Цибулю, сіль, спеції, сметана, кальмари, тертий сир.

розділ: Рецепти зі свинини

Рагу з баранини, яловичини і свинини з овочами по-бельгійськи

яловичина (грудинка), баранина (лопатка), свинина (м'якоть), Свиняча ковбаса, курячий бульйон, бруква, цибуля, брюссельська капуста, картопля, морква, сметана, лавровий лист, сіль, мелений чорний перець

розділ: Рагу

Рагу з м'яса з квасолею стручкової в горщику

свинина (можна баранину), Стручкова квасоля, помідори, сметана або йогурт, борошно пшеничне, солодкий перець, цибуля ріпчаста, часник, зелень петрушки, сіль, перець мелений

розділ: Рагу

Паштет з печінки птахів

печінку птиці (куряча, індички або гусака), шпик, свинина (м'якоть), Телятина, сіль, білий мелений перець, базилік, мускатний горіх, майоран, ріпчасту цибулю, біле вино, коньяк, олія оливкова

розділ: М'ясні паштети

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої