Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з сала


Борщ з консервованою квасолею і салом

квасоля консервована, буряк, капуста свіжа, картопля, морква, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), томат-пюре, сало свиняче (топлене), Сметана, цукор, оцет (3%), перець чорний (мелений), сіль, часник, кріп (зелень)

розділ: Борщі

Борщ з сардельками

сардельки, часник, сало топлене свиняче, Буряк, капуста білокачанна або квашена, морква, зелень петрушка, цибуля, томат-пюре, сметана, цукор, оцет (3%), зелень, спеції

розділ: Борщі

Борщ з бараниною

баранина, буряк, томатне пюре, буряковий квас, капуста (нашаткована), картопля, білі коріння, квасоля, яблука, спеції, часник (товчений), сало, петрушка, Сметана

розділ: Борщі

Борщ із салом

буряк, томатна паста, свинина, картопля, цибуля ріпчаста, коріння, солодкий перець, буряковий квас, свиняче сало, часник (товчений)

розділ: Борщі

Зрази з баранини під сметанним соусом

баранина, житній хліб, сало, Яйце, перець чорний (мелений), жир для пасерування, сіль, борошно (для панірування), жир (для обсмажування), сметана, бульйон.

розділ: Зрази

Зрази з боровиками

яловичина, топлене сало, Борошно, морква, сметана, сіль, перець, цибуля ріпчаста, вершкове масло, шпик, хлібні житні крихти, боровики (сушені), яйце, перець, сіль, петрушка (зелень)

розділ: Зрази

Яловичі зрази з шпиком

яловичина (філей), яловиче сало, Яйце, панірувальні сухарі, червоний і чорний перець (мелений), шпик

розділ: Зрази

Яловичі зрази з маринованим зеленим перцем

яловичина (окіст), маринований зелений перець, морква, чорний хліб, топлене сало, Борошно, сметана, цибуля ріпчаста, перець, сіль

розділ: Зрази

Зрази з нирковим салом і маслинами

яловичина (без кісток), ниркове сало, Яйце, сіль, білий хліб, чорний перець (горошок), англійський перець (зерна), сметана, вершкове масло, маслини

розділ: Зрази

Салат з кульбаб з цукром і картоплею

картоплю, сіль, цикорій, сало, Огірки (солоні), вино біле сухе, перець чорний (мелений), кульбаба

розділ: Салати з дикорослих рослин, Картопляні салати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої