Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти зі свинини


Суп з м'ясом і овочами

яловичина, свинина, Морква, картопля, сіль і перець, лавровий лист, гвоздика, цибуля ріпчаста, цибуля-порей, кмин

розділ: Супи для СВЧ

Суп-харчо зі свинини

свинина (жирна), Цибуля ріпчаста, пшоно, або вермішелі, насіння кінзи (товчені), мелена кориця і гвоздика, хмелі-сунелі, часник, зелень кінзи і петрушки, ткемалі, кислий лаваш або винний оцет, сушена зелень (чабера і базиліка), сіль.

розділ: Супи з свинини, Харчо

Свинина в пиві

свинина, Коріння (селери, хрону, моркви), імбир, гвоздики, пекучий перець, світле пиво, кунжутну олію, сіль.

розділ: Рецепти зі свинини

Гювеч

свинина, Рослинна олія, цибуля ріпчаста, солодкий перець, стручкова квасоля, картопля, гострий перець, зелений горошок, петрушка, перець червоний, сіль.

розділ: Рецепти зі свинини, Гювеч

Свинина, тушкована по-Борисовський

свинина, Лечо, цибуля ріпчаста, свиняче пряжене сало, часник, картоплю, зелень, сіль.

розділ: Рецепти зі свинини

Печеня по-російськи

свинина, Яловичина, картопля, рослинна олія, цибуля ріпчаста, часник, перець, спеції, сіль.

розділ: Рецепти зі свинини, Печеня

Печеня по-молдавському

свинина, Цибуля ріпчаста, морква, яблука, рослинна олія, томатна паста, часник, лавровий лист, чорний мелений перець, кріп (поросяти, ягняти зелень), сіль.

розділ: Печеня

Кануников по-карельські

баранина (жирна), яловичина, м'ясна свинина, Цибуля ріпчаста, бруква, ріпа, картопля, риба

розділ: Рецепти зі свинини, Страви з яловичини, Рецепти баранини

Каррі гостро-солодке зі свинини

свиняча лопатка (без кістки), рослинна олія, цибуля ріпчаста, суміш гострих прянощів, білий винний оцет, коричневий цукор, імбирний корінь (тертий), часник (товчений), куркума, паприка, мелений коріандр

розділ: Індійська кухня, Каррі

Биточки м'ясні з начинкою

яловичина, свинина, Яйце, вода, гриби сушені, цибуля ріпчаста, масло вершкове, масло рослинне для фрітірованія

розділ: Страви з яловичини, Рецепти зі свинини, Биточки м'ясні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої