Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з сала


Кебаб з картоплі, приготований на мангалі

картопля, перець (червоний гострий), куркума (мелена), сало курдючное

розділ: Кебаби

Кебаб з яловичини з копченим сулунгуні

яловичина (м'якоть), перець (червоний мелений), сіль, перець чорний (мелений), каррі, сумах, сир сулугуні, помідори, цибуля ріпчаста, сало курдючное, Петрушка (свіжа)

розділ: Кебаби

Пельмені з курячою грудкою

яйце, вода (кип'ячена холодна), сіль, борошно (скільки візьме), курка (грудка), сало свиняче, Цибуля ріпчаста, перець чорний (горошок), сіль, базилік (сушений), куркума

розділ: Пельмені

Пельмені з горохом і салом

горох, сало, Цибуля ріпчаста, сметана, кріп (зелень), перець чорний (мелений), сіль, борошно пшеничне, яйце, сіль, вода

розділ: Пельмені

Борошняна запіканка з овочами

борошно, вода, морква, кольрабі, селеру, цибулю ріпчасту, яйце, сало, Масло вершкове, сіль

розділ: Овочеві запіканки

Смажені пиріжки з прісного тіста з м'ясною начинкою

яловичина, борошно пшеничне, яйце, вода, цибуля ріпчаста, сало топлене, Сіль, перець, спеції

розділ: Смажені пиріжки, М'ясні пиріжки

Хворост, смажений на салі

яйце, горілка або ром, цукор, борошно, олія рослинна, сало свиняче, Кориця, цукрова пудра

розділ: Хворост

Топтама - хмиз

борошно, масло вершкове, яйце, сода, сало бараняче (пряжене) або масло рослинне (для смаження).

розділ: Хворост

Перкельт з курки

курка, сало (копчене), Цибуля ріпчаста, перець солодкий (червоний), сіль, бульйон, печінка куряча

розділ: Угорська кухня

Перкельт з телятини

телятина, сало топлене, Солодкий перець (зелений), сіль, цибуля ріпчаста, паприка (мелена), помідори

розділ: Угорська кухня

74 75 76 77 78 79 80 81 82 83
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої