Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з сала

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Бабка картопляна з грудинкою

картопля, сало-шпик, Молоко 1/3 склянки, грудинка копчена, цибуля ріпчаста, лавровий лист, сіль

розділ: Литовська кухня

Паштет печінковий литовський

печінку 300г, масло вершкове, цибуля ріпчаста, вино сухе, сало-шпик, Перець мелений, сіль.

розділ: Литовська кухня, М'ясні паштети

Картопляні палички під соусом (швільпікай)

картопля, борошно, яйце, жир свинячий, сметана, сіль, сало, Цибуля ріпчаста, сметана

розділ: Литовська кухня, Картопляні страви

Борщ з грудинкою або корейкою

грудинка або корейка копчена, бульйон, буряк квашена, розсіл буряковий, цибуля ріпчаста, морква, петрушка (корінь), сало свиняче, Картопля відварна, сметана, перець духмяний, лавр, сіль і цукор

розділ: Литовська кухня, Борщі

Зрази литовські

яловичина, хліб житній, сало-сирець, Яйце, цибуля ріпчаста, перець мелений чорний, жир, сіль, борошно, жир, соус сметанний

розділ: Литовська кухня, Зрази

Ковбаса литовська

свинина, сало-сирець, Кишки свинячі тонкі, цибуля ріпчаста, часник, вода, перець мелений, жир свинячий, сіль.

розділ: Литовська кухня

Пудинг картопляний (плокштайніс)

картопля, яйце, сало-шпик, цибуля ріпчаста

розділ: Литовська кухня, пудинги (несолодкі)

Шлунок свинячий, фарширований картоплею

шлунок свинячий, картопля, молоко, сало свиняче, Цибуля ріпчаста, лавровий лист, перець, сіль.

розділ: Литовська кухня

Цепелінай

картопля, картопля варена, сметана, яловичина (або свинина), свиняче сало, Цибуля ріпчаста, перець, сіль

розділ: Литовська кухня

Цепелінай з сирною начинкою

картопля, картопля варена, сметана, сир, яйце, цибуля ріпчаста 3 шт., сало свиняче

розділ: Литовська кухня

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої