Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з серця


Солянка з яловичим серцем

яловичина (нежирна грудинка на кістці), яловиче серце, Бекон (жирний), ковбаски (підкопчені), цибуля ріпчаста, морква (велика), селера (черешкова), огірки (солоні), розсіл огірковий, топлене масло, томатна паста, сіль, чорний перець, петрушка, маслини, сметана, часточки лимона

розділ: Солянки, Страви з серця

Гуляш з яловичого серця з грибами

яловиче серце, Гриби, огірки (солоні), цибуля ріпчаста, томатна паста, сметана, борошно, сіль, чорний перець (мелений), гострий червоний перець, перець (горошок), лавровий лист, гриби (сухі)

розділ: Гуляш, Страви з серця

Підлива з яловичого серця

яловиче серце, Вода, оцет, цибуля ріпчаста, сметана, томатна паста, вершкове масло, борошно, сіль, чорний перець (мелений), гострий червоний перець, паприка, перець (горошок), лавровий лист, гриби (сухі)

розділ: Підливи, Страви з серця

Млинці, фаршировані яловичим серцем

млинчики (готові), яловичий серце, Цибуля ріпчаста, вершкове масло, сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Млинці (солодкі і несолодкі)

Перловка зі свинячим серцем

серце свиняче (варене), Перлова крупа, морква, цибуля ріпчаста, сметана, томатна паста, аджика, сіль, спеції, олія рослинна

розділ: Перлові каші

Піца з яловичим серцем і баклажанами

вода, дріжджі (свіжі), цукор, борошно, олію, сіль, яловиче серце (відварне), Твердий сир, баклажани, солодкий перець, цибуля ріпчаста, помідори (великі соковиті), часник

розділ: Піца

Серце тушковане з селерою

яловиче серце, Селера (кореневої), цибуля ріпчаста, морква, сіль, перець, зелень (рубана), часник, сметана, борошно

розділ: Страви з серця

Млинці з начинкою з сердечок і печінки індички

серце індички, Майоран (свіжий), олія оливкова, печінка індички, цибуля ріпчаста, сіль, борошно пшеничне, яйце, масло вершкове (розтоплене), вершки (35%), молоко, цукор, сіль, масло вершкове (для смаження)

розділ: Млинці (солодкі і несолодкі), Страви з серця, Рецепти з печінки

Салат з перловки з відварною серцем і грибами

серце свиняче (відварне), Огірки (мариновані), цибуля ріпчаста, печериці, перловка (відварна), сіль, перець, майонез

розділ: Салати з круп, Салати грибні, Салати м'ясні

Ковбаса з легенів

свинячі легені і серце, Цибуля ріпчаста, яйце (жовток), сметана або вершки, запашний (горошок), гіркий перець (мелений), сіль, вершкове масло

розділ: Страви з субпродуктів, Ковбаси й сосиски

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої