Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з серця

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Різотто з салатом радічіо і ковбасою

курячий бульйон (гарячий), вершкове масло, оливкова олія, сирі ковбаски (маленьки, шматочками), ріпчаста цибуля (тонко порізаний), рис (арборіо), сухе біле вино, салат радічіо (з віддаленої серцевиною і подрібнений), Сир пармезан (тертий)

розділ: Різотто

Солянка з яловичим серцем і мисливськими ковбасками

яловичина (нежирна грудинка на кістці), яловиче серце, Бекон, мисливські ковбаски, цибулю ріпчасту, моркву, солоні огірки, розсіл (від огірків), топлене масло, томатна паста, сіль, чорний перець, зелень, маслини, сметана, часточки лимон.

розділ: Солянки

Окрошка з яловичим мовою і серцем на пиві

пиво темне, мінеральна вода з газом, язик яловичий, серце яловиче, Яйце (варене), огірки, сметана, гірчиця, редис, кріп (зелень), сіль, лимон

розділ: Окрошка

Червона паелья з морепродуктами

бульйон курячий, черепашки (сердцевідка), Мідії (заморожені), креветки (дрібні сирі), бульйон рибний, шафран, паприка (мелена), рис (середньозерний), цибуля ріпчаста (білий), перець солодкий (червоний), часник, сіль, перець чорний (мелений), лимон , олія оливкова, курячий бульйон

розділ: Паелья

Запіканка з макаронів та курячих сердечок

макарони, куряче серце, Цибуля ріпчаста, молоко, яйце, сир твердий, борошно, масло вершкове, сіль, масло рослинне

розділ: Запіканки з макаронів, Курячі запіканки

Дріжджові пиріжки з яловичим серцем

молоко, масло вершкове, борошно, яйце, цукор, дріжджі (сухі), яйце (жовток), яловиче серце (варене), Рис (варений), масло рослинне, цибуля ріпчаста, сіль, зелена цибуля, кріп (нарізані)

розділ: М'ясні пиріжки

Каурма дагестанська

рубець, жир, легке (бараняче), серце, Обрізки м'ясні, печінка бараняча, цибуля ріпчаста, перець чорний, лавровий лист, сіль

розділ: Дагестанська кухня, Рецепти баранини

Рагу з яловичого серця з в'яленими помідорами

серце яловиче, Помідори (в'ялені), петрушка, часник, оливкова олія, вода

розділ: Рагу, Страви з серця

Овочеве рагу зі свинячим серцем

свиняче серце, Рослинне масло, борошно (без верху), цибуля ріпчаста, морква, помідор (великий), картопля, кетчуп, лимонний сік, огірок (малосольний або солоний), сіль, перець, спеції, огірковий розсіл, вода, часник

розділ: Рагу, Страви з серця

Баранячі серця в червоному вині з бурим рисом

серце (бараняче), Зіра, коріандр, морква, цибуля ріпчаста, часник, перець чилі, соєвий соус, червоне сухе вино, бурий рис (1 частина до 3 частин води), сіль, рослинне масло (для смаження).

розділ: Страви з серця, Рецепти баранини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої