Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з серця


Салат з яловичого серця з чорносливом і кедровими горішками

серце яловиче, Чорнослив, горіхи кедрові, цибуля ріпчаста (червоний), сіль, майонез, масло рослинне

розділ: Салати з яловичини і телятини

Салат з яловичого серця з яйцями

серце яловиче, Яйце, цибуля ріпчаста, майонез, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Страви з серця, Салати з яловичини і телятини

Печеня з баранячого серця

серце бараняче, Цибуля ріпчаста (дрібний), кінза, часник, сіль, масло рослинне

розділ: Печеня, Страви з серця

Тушковане бараняче серце з печінкою та чабером

серце бараняче (або свиняче), Печінка (з салом), цибуля ріпчаста, чабер (сушений), перець чорний, барбарис, сіль

розділ: Страви з серця, Рецепти баранини

Хе з яловичого серця

серце яловиче, Перець болгарський (червоний і жовтий), цибуля ріпчаста, часник, сіль, оцет (70%), глутамат натрію, перець червоний пекучий, соєвий соус, масло рослинне

розділ: Страви з яловичини

Серце яловиче солоно-варене

серце яловиче, Сіль, лавровий лист, чорний перець горошком

розділ: Страви з серця

Відбивні з телячої серця

серце яловиче, Цибуля ріпчаста, часник, спеції, сіль, перець, яйце, панірувальні сухарі, жир (для смаження).

розділ: Страви з серця

Картопляна запіканка з яловичим серцем і сиром Комте

яловиче серце, Цибуля ріпчаста, букет гарні, сухе біле вино, картопля (пюре), сир Комте (тертий), вершкове масло, сіль, лісові горіхи (товчені), панірувальні сухарі

розділ: Картопляні запіканки, Страви з серця

Пиріжки з начинкою з яловичого серця

сухі дріжджі, цукор, борошно, яйце (жовтки), молоко, масло вершкове, яйце (для змащування), яловиче серце, Рис (варений), масло рослинне, цибуля ріпчаста, сіль, зелена цибуля і кріп (рубані)

розділ: Пиріжки

Яловиче серце у вершковому соусі

грудинка (копчена), бульйон м'ясний, яловиче серце, Морква, масло рослинне, селера (корінь), масло рослинне, борошно, паста томатна, чебрець (сушений), вершки (25%), сіль

розділ: Страви з серця, Страви з яловичини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої