Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з серця

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Хаггіс (dreaded haggis)

овечий шлунок, серце, Печінка, сало нутряне, крупа вівсяна, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний, перець кайенский, мускатний горіх, бульйон

розділ: Шотландська кухня, Страви з рубця

Тжвжік

серце, Печінка бараняча, легені, стравохід, курдючное сало, цибуля, томатна паста, сіль, перець, зелень петрушки.

розділ: Вірменська кухня

Баранячий лівер у вині

баранячий лівер (легені, печінка, селезінка, серце), Баранячі нирки, сир твердий, цибуля ріпчаста, сік, чебрець, материнка, рослинна олія, червоне вино, сіль і перець

розділ: Грецька кухня, Страви з субпродуктів

Перцевий соус

цибуля ріпчаста, солодкий перець (видалити серцевину, подрібнити), Оливкова олія, часник (потовкти), овочевий бульйон, сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Соуси

Куирдак

бараняча печінка, нирки, серце, Курдючное сало, цибуля ріпчаста, бульйон, чорний мелений перець, сіль

розділ: Казахська кухня

Віденський бойшель з сухарними галушками

вода, сіль, лавровий лист, майоран (гілочка), чорний перець (горошок), пучок зелені, легке і серце, Жир, цибуля ріпчаста, борошно, бульйон, петрушка (гілочки), цедра лимона, маринований огірок, анчоуси, часник, оцет, білий хліб (черствий), маргарин, сіль, молоко, яйце, манна крупа або борошно

розділ: Австрійська кухня

Солянка збірна із субпродуктів

мову, серце, Нирки яловичі, вим'я, кістки м'ясні, цибуля ріпчаста, огірки солоні, каперси, маслини, томат-пюре, масло вершкове, сметана, лимон, зелень, сіль.

розділ: Солянки

Торт-безе "Полум'яне серце"

ягоди, цукор, лікер амаретто, вода, яйце (білок), цукрова пудра, сир Рікотта (або нежирний сир), коньяк

розділ: Безе (меренги)

Печиво "Мигдальне серце"

вершкове масло (розтоплене), цукровий пісок, мигдаль (товчений), червоний харчовий барвник, борошно, цукрова пудра (для прикраси), борошно, молоко, цукровий пісок, вершкове масло, ванілін

розділ: Печиво

розділ: Торти

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої