Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з серця

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Суп з курячим серцем

серце куряче, Квасоля (дрібна), капуста білокачанна, зелень, помідори, бульйон овочевий, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Курячий суп

Тушковане серце з гречкою

серце, Помідор, перець болгарський, сік томатний, гірчиця, коріандр (насіння), перець чорний (горошок), лавровий лист, цибулю ріпчасту, крупа гречана, вода, сіль

розділ: Страви з серця

Лимо (перепечи з м'ясом і бульйоном)

лівер (легені, серце, рубець), Мова, м'ясо, сало, прісне тісто.

розділ: Перепеч

Гуляш з яловичого серця з локшиною

яловиче серце, Цибуля ріпчаста, морква, борошно, томату-пюре, вершкове масло, локшина, чорний перець (мелений), лавровий лист, сіль, петрушка (нарізана зелень)

розділ: Гуляш

Самса по-казахському

борошно, масло вершкове, вода (гаряча), сіль, легке, серце, Печінка, цибуля ріпчаста, перець чорний, жир

розділ: Самса

Чайний шербет з яблуками

яблука (без шкірки і серцевини), Зелений чай, цукор, цедра і сік, яйце (жовток і білок), яблучні чіпси.

розділ: Шербети

Грушево-яблучний баваруа

груші (без шкіри і серцевини), зелені яблука (без шкіри і серцевини), Вода, кориця (велика паличка), молоко, вершки (33-38%), яйце (жовток), цукор, Бурбон ваніль, желатин (і вода для замочування), персики, вода, цукор, червоний портвейн, абрикоси, вода, портвейн (від маринованих персики), сік, цукор, молоко, цукрова пудра, яйце (білок), ванільний екстракт, сіль

розділ: Баварезе (баваруа, баварський крем)

Баклажани, фаршировані яловичим серцем

баклажани, сир (тертий), сметана, масло оливкове, кріп (зелень), перець, серце яловиче, Рис (відвареної), цибуля ріпчаста, часник, масло рослинне, оцет столовий, сіль, перець

розділ: Фаршировані баклажани

Ананас-гриль з текілою

ананас (очистити і видалити серцевину), Кінза (нарізана), текіла, перець чилі (мелений), лимон, лайм, сіль, чорний перець

розділ: Овочі гриль

Антікучос (anticuchos)

картопля, яловиче серце, Світле пиво, часник, глутамат натрію, паприка, перець чорний (мелений), тмин, оцет, сіль

розділ: Перуанська кухня, Страви з яловичини

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої