Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з телятини

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Яловичина з цибулею

яловичина (або телятина), Цибуля ріпчаста (дрібний), часник, цибуля ріпчаста (великий), солодкий перець, томатний сік, оцет, оливкова олія, сіль, перець, лавровий лист

розділ: Грецька кухня, Страви з яловичини

Телятина з грибами і морквою

телятина (філе), Морква, гриби свіжі (печериці, білі гриби), перець чорний мелений, сіль

розділ: Страви з яловичини

Телятина з печерицями

телятина, Печериці, шпинат, сир, сухарі мелені, сіль, жир свинячий, борошно, молоко, сіль

розділ: Страви з яловичини

Телятина тушкована по-ірландськи

телятина, Масло вершкове, цибуля ріпчаста, корінь селери, морква, картопля, капуста, перець чорний мелений, сіль

розділ: Страви з яловичини

Крокети з телятини

телятина (м'якоть), Хліб пшеничний, молоко, цибуля ріпчаста, масло вершкове, шпик копчений, петрушка (зелень) подрібнена, яйце, борошно, перець чорний мелений, сіль

розділ: Крокети

Яблука, фаршировані телятиною

яблука жорсткі, телятина, Цибуля ріпчаста, олія рослинна, кориця мелена, перець чорний мелений, сіль

розділ: Страви з яловичини, Фаршировані фрукти

Кебаб з телятини по-Константинопольський

телятина, Баклажани, борошно, сік томатний, цибуля ріпчаста, молоко, вино біле, вода, перець чорний мелений, зелень, сіль

розділ: Страви з яловичини, Кебаби

Папрікаш з телятини по-угорськи

м'ясо (телятина, баранина або курчата), Жир свинячий, цибуля ріпчаста, помідори, сметана, часник, перець червоний мелений, сіль

розділ: Страви з яловичини

Котлети, фаршировані гречаною кашею

м'ясо (телятина), Сало, цибуля ріпчаста, хліб пшеничний, молоко, борошно, перець чорний мелений, сіль, крупа гречана

розділ: Страви з яловичини

Рулет з телятини, начинений яйцями

телятина, Окіст, яйце, борошно, жир, сметана (або молоко), бульйон, сіль

розділ: Страви з яловичини, М'ясні рулети

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої