Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з телятини


Телятина з кропом

телятина, Масло пряжене, кріп, сіль, перець

розділ: Страви з яловичини

Грибний паштет з телятиною

телятина (без кісток), Лимонна цедра (тертої), оливки, морква, печериці, лисички, вершкове масло, розмарин, чебрець, базилік (свіжа зелень), сіль, чорний перець (мелений), кайенский перець (мелений), мускатний opех (тертий), сало, зелень

розділ: М'ясні паштети

Гуляш з картоплею і солодким перцем

бульйон м'ясний, картопля (дрібний), перець солодкий, гуляш зі свинини, гуляш з яловичини, гуляш з телятини, Томат-пюре, сметана, сало свиняче, цибулю-шалот, цибуля ріпчаста, грудинка копчена, крохмаль, часник, перець червоний (мелений), сіль

розділ: Гуляш

Гуляш по-марокканські

телятина (м'якоть), Вершкове масло, гарбуз, цибуля ріпчаста, картопля, яблука, рослинна олія, вода, борошно пшеничне, вершки, цукор, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Гуляш

Кебаб з телятини з шинкою

телятина, Шинка (копчена жирна), цибуля ріпчаста, цибуля зелена, олія рослинна, сіль, перець

розділ: Кебаби

Кебаб з телятини з гострим перцем стручковим

телятина, Помідори, цибуля ріпчаста, молоко кисле, масло рослинне, перець стручковий гострий, яйце, петрушка (зелень), сіль, перець червоний (мелений)

розділ: Кебаби

Яйця «в мішечку» по-хортобадьскі

телятина, Яйце, вершкове масло, сметана

розділ: Закуски з яєць, Угорська кухня

Перепели під соусом

перепел, масло вершкове, шпик, телятина, Петрушка, цибуля ріпчаста, біле або червоне вино, бульйон, сік, сіль

розділ: Рецепти з дичини

М'ясний салат з гранатом

телятина, Цибуля ріпчаста, кінза, гранат, часник, майонез, сіль, перець

розділ: Салати м'ясні

Телятина з гранатовим соусом

телятина, Гранат (кисло-солодкий)

розділ: Страви з яловичини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої