Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з телятини

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

розділ: Українська кухня, Галушки, галушки

Салат празький

телятина (смажена), Свинина (смажена), огірки (солоні), цибуля ріпчаста, яблука, перець, майонез, сік лимона.

розділ: Чеська кухня, Салати м'ясні

Карловарський рулет

телятина, Сало (шпик), м'ясо копчене або шинка, масло вершкове, огірки солоні, яйце, борошно, сіль

розділ: Чеська кухня, М'ясні рулети

Сосиски віденські

нежирна свинина, телятина, Мелений перець, гвоздика і мускатний горіх, товчені білі сухарі, шпик, цибулю ріпчасту, рослинне масло

розділ: Ковбаси й сосиски

Ковбаса цибульна ліверна

свиняча печінка, телятина, Свиняча грудинка (жирна), ріпчасту цибулю, бульйон, солі, білий мелений перець, майорану, мелений запашний перець, мелений мускатний горіх, мелений імбир, мелена кориця

розділ: Ковбаси й сосиски

Баклажани з начинкою

баклажана - 6 шт., фарш (телятина) - 400 г, Рис, масло, цибуля - 2 цибулини, помідори - 2 шт., Лимон (сік) - 1 шт., Сіль, зелень петрушки - 1 пучок, чорний перець -1/2 ч.л., вода - 1.5 склянки

розділ: Турецька кухня

Толченікі

телятина або яловичина, Борошно, олія рослинна, цибуля ріпчаста, перець, сіль.

розділ: Українська кухня

М'ясний рулет з грибною начинкою

свинина (телятина) вирізка, Шпик, гриби свіжі (шампіньйони), сиру, майонез, сіль, перець

розділ: М'ясні рулети

М'ясний рулет з м'ясною начинкою і маслинами

свинина (телятина) вирізка, Шпик, фарш (краще курячий), зелень петрушки, маслини (без кісточок), майонез, сіль, перець

розділ: М'ясні рулети

Телятина з сиром і шинкою в листковому тісті

листкове тісто, телячі відбивні, сир (твердих сортів), шинка

розділ: Страви з яловичини

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої