Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з мови

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Канапе з м'ясом курчати

хліб пшеничний, м'ясо курчати, желе, мову, Масло вершкове, гірчиця

розділ: Канапе

Яловича вирізка в тесті

яловичий жир, яловича вирізка, готове листкове тісто, хлібні крихти, консервований або варений язик, Гірчиця, шинка

розділ: Страви з яловичини

Голова свиняча з хріном

голова свиняча, язик відварний, Хрін зі сметаною, яйце, часник, сметана, гарнір 200г.

розділ: Рецепти зі свинини

Паштет з качки

качка, свіже (несолоне) сало, телятина, свинина, куряча печінка, яйце, сіль, перець, гвоздика, мускатний горіх, кориця, лавровий лист, цибулю-шалот, мову, Коньяк, грибний бульйон

розділ: М'ясні паштети

Вінегрет м'ясний збірний

яловичина або телятина, мову, Шинка, картопля, огірки солоні, буряк, морква, яйце, брусниця мочена, масло рослинне, оцет 3% -ний, цукор, зелень, перець чорний мелений, сіль.

розділ: Вінегрети

Борщ зі свинячим мовою по-польськи

мова свинячий, Бульйон з яловичини, цибуля ріпчаста, сало топлене, капуста свіжа, буряк, картопля, хліб чорний, перець чорний

розділ: Борщі, Польська кухня

Бичачий мову в солодкому мускатному соусі (Semur Lidah)

вода, мова бичачий, Бульйон яловичий, соус соєвий, соєвий соус солодкий, перець білий, мускатний горіх, листя лайма, шалот смажений, картопля

розділ: Кухня Індонезії

Сатей Паданг

цибуля, часник, масло арахісове або кукурудзяна, серце яловиче або теляче, лопатка яловича, язик телячий, Рубець яловичий, чилі тертий, сіль, куркума, імбир, коріандр, кумін, листя salam (або лавровий лист), laos (або шафран), кориця, вода, сорго лимонне, молоко кокосове, шкірка лимона, молоко кокосове, борошно рисове, сіль, половинка помідора, пагони бамбука.

розділ: Кухня Індонезії

Жюльєн з нирок

нирки, цибуля ріпчаста, печериці, шинка (або окіст варений), свинина (або телятина) смажена, мова (варений), Соус томатний (кетчуп), жир, зелень, перець чорний мелений, сіль.

розділ: Рецепти з нирок

Суп овочевий з яловичим язиком

цибуля ріпчаста, морква, цвітна капуста, капуста, брокколі, масло вершкове, біле вино, лавровий лист, розмарин, білий соус, вершки, Чинен зварений мову, Сіль, мелений перець, мускатний горіх (мелений), кайенский перець, цукор, лимонний сік, томатний соус, петрушка (різана)

розділ: Супи з яловичини, Рецепти з мови

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої