Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

полуниця / Мітка

Знайдено: 30
1 2 3

Полуничні скони

Скони - це смачні м'які булочки з шматочками полуниці. Смачно і гарячі, і холодні. Варіантів багато, але Сконе з полуницею виграшно відрізняються яскравим ягідним смаком і ароматом. Відразу розумієш - літо прийшло.


Полунична панна Котта

Цю панна котту я приготувала не так на вершках, а на жовтковий крем з маскарпоне і полуницею. Желатин попередньо залила водою і залишила на 40 хвилин, щоб набряк. За правилами, десерт повинен застигати в холодильнику не менше 4:00, але гості повинні були з'явитися раніше, тому скористалася морозилкою. Через 40 хвилин панна Котта вже була на столі.


Десерт із маскарпоне з полуницею

Вершковий смак маскарпоне відмінно поєднується зі свіжою полуницею. Для більшої ніжності смаку, змішайте маскарпоне з жовтковим кремом. Шапочку з печива можете залишити, а можете виключити, щоб ніщо не перебивало полунично-вершковий смак. До речі, можете те ж саме проробити з сиром. Десерт вийде інший, але теж смачний.


Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою

Легкий весняний салат, де і колірна гамма, і запахи розташовують до думки, що страва не тільки смачне, але і корисне. У салаті відмінно уживаються корисні в усіх відношеннях мангольд, рукола і шпинат, з ароматною полуницею і смачною моцарелою. І додайте до цього бальзамічний соус. Пробуємо?


Торт «Полуниця з вершками»

Легкий полунично-вершковий торт треба і запікати, і залишати застигати в холодильнику: основу з розсипчастого пісочного тіста запікають, а начинку - заморожують. Для приготування начинки за основу я взяла рецепт італійської панна котто.


Торт сирно-полуничний блюз

Ніжний торт з полуниці, вершків і сиру. Основу торта випікають, а начинці дають застигнути в холодильнику. У рецепті описана докладна інструкція приготування і оформлення.


Пряний фруктовий салат в ананасі

Фруктовий салат в ананасі готувати одне задоволення. Одна складність - фрукти і ягоди так смачно пахнуть, що складно не з'їсти їх до того, як вони опиняться в салатнику. У рецепті використовують свіжий імбир, м'яту, аніс і гвоздику.


Полуниця в шоколаді

Полуниця в шоколаді - солодкий рецепт, який підійде для літа, коли на грядках, а не тільки на полицях магазинів, дозріє полуниця. Замість чорного шоколаду можна використовувати білий. Але це вже інший рецепт.


Вареники з полуницею

Вареники з полуницею: рецепт української кухні


Сирник з полуницею

Печена сирник з полуницею для літнього столу. Готувати просто і приємно. Виходить надзвичайно смачно. Підійде для сніданку або для десерту.


1 2 3
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої