Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бараняча шия тушкована з часником в глиняному горщику




    Бараняча шей ідеальна для тушкування. Пропоную приготувати її з часником в глиняному горщику. З спецій я взяла тільки часник, але багато - 2 зубчики на 4 шайбочки шиї. Гасила більше 2х годин без додавання води при 180С. М'ясо вийшло м'яким, ароматним і дуже соковитим.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Качині грудки з коричневим цукром

Яловичина з кисло-солодким перцем в воке

Печінка в сметані

Курячий рулет з шавлією і хлібної начинкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої