Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бичачі яєчка з цибулею у вершковому маслі




    Бичачі яєчка, обсмажені на вершковому маслом з додаванням ріпчастої цибулі - ситне блюдо, за смаком віддалено нагадує ліверну ковбасу. Перед обсмажуванням їх миють, чистять, потім знімають з них шкірку і відварюють приблизно 10 хвилин. Після такої обробки, кожне яєчко поздовжньо нарізають на 6 частин і обсмажують на вершковому маслі з ріпчастою цибулею.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Рулетики з індички з сиром

Рагу з баранини з овочами

Бичачий хвіст «алла Ваччінара»

Елегантні скибочки з сідла баранчика

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої