| Знайдено: 48 |
|
|
|
Цей пісний борщ не поступається за смаком борщів на м'ясному бульйоні. Яскраво-вишневий, ароматний і живильний за рахунок додавання квасолі. Для літнього обіду саме те.
|
|
|
|
Просте блюдо на кожен день, яке легко і швидко готується, якщо білу квасолю зварити заздалегідь. Якщо ліниво варити квасолю, беріть готову консервовану (1 великої банки буде достатньо). Для цієї страви я брала гарбуз баттернат, але підійде будь-який сорт. Важливо не перетримати овочі на вогні, щоб відчувалася і структура, і аромат овочів.
|
|
|
|
Пропоную спробувати черговий варіант салату з крабових паличок. Готується він просто і швидко, підійде для домашнього обіду або вечері. Замість кукурудзи до крабовим паличкам додається консервована квасоля і житні часникові сухарики. Сухарики можна взяти готові, але я їх роблю сама. Подавати салат краще відразу, поки сухарики залишаються хрусткими.
|
|
|
|
Вийшло дуже ситне і смачне блюдо. Перший раз в житті я їла таке поєднання риби і квасолі, але експеримент виявився дуже вдалим. З отриманого кількості можна отримати 3 тарілки.
|
|
|
|
Зелена квасоля готується дуже швидко. Досить 5-8 хвилин бланшувати її, після чого перенести в холодну воду, відкинути на друшляк і змішати в воке з цибулею і яйцем. Швидко і смачно.
|
|
|
|
Простий рецепт квасоляного супу з додаванням бренді. Основа супу - бульйон на яловичої грудинці. І не забудьте додати чорний перець, лавровий лист і розмарин. З ними суп буде смачніше.
|
|
|
|
Баскська м'ясний салат - це дуже смачно, на мій смак - ідеальне поєднання продуктів і соусу, хоча й елементарно просто. Можна порізати все дрібними кубиками, розміром з фасолінку, буде як-би більш ситно, але не менш смачно.
|
|
|
|
Полпетоне по-лігурійськи - запіканка із зеленої квасолі, відвареної картоплі з сиром. Краще готувати і подавати запіканку в індивідуальних формочках. Смак цього Лігурійського полпетоне добре поєднується як з м'ясними, так і з рибними стравами.
|
|
|
|
Лобіо - страва грузинської кухні із зеленої стручкової або сухої квасолі. Цей рецепт лобіо з молодої стручкової квасолі. Крім квасолі, вам знадобляться волоські горіхи, ріпчаста цибуля, часник, зелень кінзи, чабера та кропу. Квасоля попередньо нарізають шматочками, відварюють до готовності, віджимають і змішують з іншими інгредієнтами.
|
|
|
|
Швидкий у приготуванні салат з білої консервованої квасолі з смаженим ріпчастою цибулею і свіжими помідорами. Салат подається теплим, приправленим за смаком сушеним базиліком і меленим чорним перцем. Сіль додавати не треба, тому що квасоля солона, а помідори натуральні.
|
|
|
|
