Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуски

19 20 21 22 23 24


Соус песто

Соус песто: італійська соус із сиру пармезан і базиліка


Соус грушевий пряний

Соус грушевий пряний до м'яса


Закуска з чорносливу з беконом

Закуска з чорносливу з беконом


Жульєн з нирок

Жюльєн з нирок у вершках: рецепт російської кухні


Помідори фаршировані печінкою тріски

Помідори, фаршировані печінкою тріски


Омлет з помідорами і сиром

Смачний омлет зі смаженими помідорами і сиром - прикраса будь-якого сніданку. Щоб омлет не залишалася пишним, перекладіть його на підігріту тарілку.


Печені баклажани з сухарями

Рецепт для всіх, хто любить баклажани. На цей раз вас чекають човники, наповнені м'якоттю баклажана в суміші з помідорами під хрусткою сирно-сухарной скоринкою.


Яйця, фаршировані редькою

Яйця можна нафарширувати тертої редькою - зеленою або чорною. Важливо дотримати пропорцію, щоб начинка - суміш редьки, жовтків і майонезу - залишалася досить гострою.


Сир в клярі (панір пакора)

Сир в клярі - така закуска готується за лічені хвилини. Важливо правильно підібрати сир, щоб і після смаження він залишався щільним, а не перетворювався в кашу. У цьому рецепті борошно береться звичайна (пшеничне), але ви можете приготувати кляр з нуто


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої