Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуски

15 16 17 18 19 20 21 22 23 24


Конвертики з лаваша з омлетом

Конвертики з лаваша з омлетом - це рецепт для гарного початку дня. Блюдо виходить ситним і легким. Можна додати шматочок сиру.


Бутерброди з бринзою і огірком

Хрусткий хліб з м'яким солоним сиром, трохи часнику, свіжа зелень і овочі - все, що потрібно для приготування відмінних літніх бутербродів в дачних умовах.


Румаків з маринованої курячої печінки

Румаків - маленькі закуски з курячої печінки, овочів, морепродуктів або фруктів, обгорнутих в скибочку бекону, запечених на грилі або в духовці. Ми вирішили випробувати один з рецептів.


Бутерброд з сьомгою і огірком

Апетитні бутерброди з червоною рибою (наприклад, сьомгою) на скибочці хрусткого багета з прошарком зі свіжого огірка. Дуже просто і смачно.


Бутерброд «Уельський кролик»

Тости з сирним соусом, до складу якого входить гірчиця, сир і молоко або пиво. З молоком соус виходить більш м'яким, ніжним на смак, з пивом - з приємним хмільним ароматом.


Курячі нагетси

У цьому рецепті для панірування використовуємо картопляні чіпси. Курячу грудку нарізаємо на невеликі приблизно рівні шматочки і маринуємо 1-2 години в соєвому соусі. До готових Наггетс можна приготувати соус.


Рисові кульки з моцарелою (суплі аль телефоно)

Для цієї страви важливий 'правильний' рис - арборіо. Коли надкушували рисовий кульку, моцарелла тягнеться з кульок тонкими нитками, як телефонні дроти. Звідси і назва страви - суплі аль телефоно.


Тости з моцарелою

Почніть день з тостів з моцарелою, щоб з самого ранку отримати заряд бадьорості та гарного настрою. Цьому сприяє і смак, і зовнішній вигляд страви. Додавання базиліка і томатної сальси вітається.


Холодець з курки

Холодець з курки: рецепт російської кухні


Лисички в сметані

Просте російське страви, один з тих рецептів які можна використовувати кожні день.


15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої