Знайдено: 9 |
1
|
|
|
Тісто для кобблер зазвичай або розкладають ложкою поверх начинки, або ділять на шматочки. Але є й третій спосіб - розкачати тісто в пласт, розкласти на ньому начинку, а потім скрутити рулет, який після розрізати на невеликі відрізки, якої у свою чергу укладають у форму. Виходить і красиво, і смачно.
|
|
|
Рисові кульки з абрикосами - десерт, який цілком може бути вечерею. Основа - варений рис, який ще гарячим пропускають через м'ясорубку, щоб вийшло однорідна липка маса. З рисового тесту скачують невеликі кульки і начиняють цілими абрикосами з додаванням чайної ложки цукру.
|
|
|
Сирники зазвичай смажать на сковороді. Можна трохи змінити звичну технологію, і відправити сир запікатися в духовку. А ще я вирішила запечатати в сир шматочки соковитих абрикосів. Вийшло смачно - кисло-солодкі сирники з присмаком абрикосового варення. І що приємно, не треба навіть стояти над сковорідкою. Духовка сама пече.
|
|
|
Легкий торт з безе з кремом зі збитих вершків з часточками консервованого абрикоса. Дати торту настоятися хоча б кілька годин у холодильнику. В ідеалі - на ніч. Тоді безе понежнеет, стане тягучим через вершків.
|
|
|
Печемо кекси з часточками консервованих абрикосів. Якщо хочете, то консервовані абрикоси замініть свіжими (не забудьте зняти з них шкірку). Начебто все просто, але виглядає випічка просто чудово. Вся справа в часточці абрикоса.
|
|
|
Пропонуємо запекти скибочки пісної свинини, попередньо начинивши їх абрикосами і заливши соусом, приготованим зі свіжих ягід. Для соусу важливо вибрати солодкі абрикоси.
|
|
|
Тірольський пиріг з абрикосами: фруктовий пиріг з абрикосами
|
|
|
Пиріг з абрикосами.
|
|
|
Курячі стегенця з абрикосовим соусом
|
|
1
|