Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

курячі стегенця / Мітка

Знайдено: 39
1 2 3 4

Курячі стегенця, запечені з чебрецем і часником

Курячі стегенця, запечені з чебрецем і часником - чергове блюдо, яке легко і швидко готувати. Перед запіканням курячі стегенця натирають сумішшю прянощів, щоб готова курятина вийшла ароматною.


Тажин з кус-кусом з куркою

Кус-кус можна готувати і окремо, і разом з іншими інгредієнтами. Пропоную приготувати кус-кус в Тажіна з шматочками курки і овочів.


Курка в пиві з овочами (Pollo a la cerveza con verduras)

Курка в пиві з овочами (Pollo a la cerveza con verduras) за рецептом іспанської кухні, але стверджується, що дане блюдо до іспанців прийшло з німецької землі. В оригінальному рецепті пишуть, що курка подається з хлібом. Я зварила рис, вийшло чудове смакове поєднання.


Курячі стегенця з гірчичним соусом

Рецепт із серії «наші руки не для нудьги». Якщо ви вважаєте, що курячі стегенця - це нудна їжа, то не погоджуся з вами. Трохи сметани, трохи гірчиці і перед вами курятина в пікантному гірчичному соусі. І головне, готується все дуже швидко, швидше, ніж написати цей рецепт.


Компот з курки з яблуками (закуска)

Компот з курки з яблуками - це закуска або підійде на сніданок. Цей рецепт з чеського ресторану, від кухаря-чеха. Просто, але, по-моєму, досить ефектно. Можна робити і з качкою. А подавати з крутонами або загорнувши в млинці.


Курячі стегенця, фаршировані пармезаном і зеленню

Курячі стегенця, фаршировані пармезаном і зеленню - невигадливо і просто, не дивлячись на присутність в рецепті санкционного пармезану. Якщо що, замініть його на будь-який твердий сир. Виходить дуже по-домашньому ситно, з хрусткою скоринкою і соковитим м'ясом. Курка - вона і є курка.


Курячі стегенця смажені з часниковим соусом

Перевірений на практики просто рецепт запечених в духовці стегенець. Ось таким запахом і повинен зустрічати мамин будинок блудного сина. По-домашньому смачно, просто і затишно.


Італійський пиріг з куркою і кабачком

Насправді це зовсім не пиріг, а приготоване в соусі м'ясо, поверх якого покладені скибочки хліба з сиром. Готову страву ставлять у духовку на кілька хвилин, поки на хліб не з'явиться скориночка з розплавленого сиру.


Курка з корицею в короваї хліба (Pan de pique-nique et un pool de cannelle)

Для цієї страви можна взяти звичайний готовий коровай з твердою кіркою і м'яким м'якушем, але якщо є бажання, спечіть свій хліб: на 500 г хлібної і твердої борошна, чайна ложка солі, 300г води і 20г свіжих дріжджів. Вийде 2 невеликих каравайчікі.


Курка по-чеськи з капустою по-Моравського (Курка на сметану)

Сметана - по-чеськи 'вершки'. Власне, блюдо дуже просте. Але готується довго. Але без участі господині майже.


1 2 3 4
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої