Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Покрокові рецепти »» Каталог міток »» Болгарська кухня

болгарська кухня / Мітка

Знайдено: 14
1 2

Кіфл з сиром

Кіфл - це здобні булочки, які печуть у багатьох країнах Балканського півострова. За формою Кіфл нагадують рогалики. Їх можна приготувати з начинкою (сиром, шоколадом, лукумом), а можна і без.


Ковбаски з бринзою, овочами і яйцями в горщиках

Ковбаски з бринзою, овочами і яйцями в горщиках - страва болгарської кухні. Дуже смачне і поживне. Замість ковбасок можна взяти шинку, сосиски, кров'янку або хамон. У рецепті дана дозування на одну порцію.


Кебабача

У всіх кухнях є ковбаски з фаршу смажені на вугіллі. На Кавказі - люля-кебаб, на Близькому сході - кебаб. У Болгарії - кебабче. Мабуть, найпоширеніше м'ясне блюдо в Болгарії. Спробуйте, не пошкодуєте. Ідеальний варіант для пікніка.


Свинсько в тесті (м'ясо в тесті)

Свинсько у тесті: рецепт болгарської кухні, м'ясо з болгарським перцем і бринзою, запечене в листковому тісті


1 2
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої