Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

м'ясний фарш / Мітка

Знайдено: 120
4 5 6 7 8 9 10 11 12

Оладки з кабачків і фаршу

Оладки готують із суміші м'ясного фаршу з тертим кабачком. Якщо кабачки молоді, то у фарш можна додати кабачки разом з шкіркою і дрібними насінням. З великих кабачків шкірочку треба зрізати.


Рубана яловичина з грибами на шпажках

М'ясний фарш, запечений на шпажках в духовці, буде смачнішою, якщо додати дрібно нарізані гриби і ріпчасту цибулю.


Курячі котлети з грибами

З курячої грудки виходить відмінний фарш, який можна комбінувати з різними продуктами. На цей раз ми будемо готувати курячі котлети з грибами.


Тефтелі з курятини з моцарелою

За цьому рецептом виходять дуже смачні тефтелі з ніжної курятини з кулькою моцарели всередині. Було б непогано, додати у фарш тертий пармезан, але можна обійтися і без нього.


Kотлети в духовці

Якщо вам не можна їсти смажені на сковороді котлети, або якщо треба приготувати велику кількість котлет, але не хочеться занадто довго возитися, то це рецепт для вас. Це дуже простий спосіб.


Курка з чорносливом

Найскладніше і трудомістке в цьому рецепті - це правильно і акуратно зняти шкіру з тушки курки, щоб зберегти шкіру неушкодженою. Ноги і крила відрізаємо по місцях зчленування кісток і залишаємо разом зі шкірою.


Фаршировані макарони

Приготовлені таким способом макарони, підійдуть для маленької домашньої трапези або для великого прийому. Начинку і соус можна змінювати на свій смак.


Помідори фаршировані

Помідори фаршировані


Фарширована цвітна капуста

Фарширована цвітна капуста


Човники з цукіні, фаршировані

Страва готується швидко, виходить смачно, і зовсім не зазвичай, що важливо для тих, хто любить різноманітність. Відзначимо, що при бажанні човники цукіні можна попередньо НЕ відварювати, а начинити сирими. У цьому випадку, запікаючи їх, налийте в деко н


4 5 6 7 8 9 10 11 12
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої