Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

креветки / Мітка

Знайдено: 39
1 2 3 4

Креветки в сирному соусі

Креветки в сирному соусі - просте у приготуванні блюдо з креветок. Основа соусу - бешамель, в який на останньому етапі додають тертий сир. У моєму випадку це був чеддер. І не забудьте подати до них грінки з французького багета, так смачніше.


Салат «Цезар» з креветками і незвичайним соусом

Особливість рецепта - в соусі немає традиційних анчоусів, але з'явився мед. Дижонская гірчиця з цілими зернами додає пікантності. У зелений салат, крім салат-Ромена для кольору додані по парі листочків лоло-россо і радічіо.


Креветки у вершковому соусі з горгонзола

За цим рецептом можна приготувати або закуску, або соус до пасти. Для закуски візьміть великі королівські креветки. Для пасти підійдуть невеликі морегади. Кількість продуктів в цьому рецепті розраховане на соус.


Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами

У цій страві ніжний смак креветок відтіняє соус, приготований на основі вершкового масла з часником і білого вина. Креветки треба всього лише підігріти в соусі, щоб не пересушити ніжне м'ясо. На гарнір - варений рис.


Рибна Грильята

Рибна Грильята - це приготована на грилі риба і восьминіг. Якщо погода дозволить, обов'язково приготуйте рибу за цим рецептом. Підійде сібас або будь-яка біла риба.


Салат з креветок з йогуртом

Легкий овочевий салат з креветками, заправлений йогуртом. Для заправки вибирайте натуральний, без добавок йогурт (грецька, болгарська), змішайте з дрібно нарізаною зеленню і приправте сіллю. Наполягати салат після додавання заправки не треба. Краще з'їсти відразу.


Медальйони із сьомги з креветками

Медальйони з сьомги (або форелі) можна нарізати самим або купити готовими. Креветки в рецепті для прикраси, тому вирішуйте самі, які купувати. Страва готується швидко, тому підійде і для домашнього обіду, і для зустрічі гостей.


Баклажани-томатне різотто з креветками

Складний за смаком варіант різотто. Для його приготування спочатку підготовляють овочеву суміш з креветками, а вже потім з'єднують з напівготових рисом. За бажанням в різотто можна додати трохи часнику, який добре поєднується зі смаком креветок.


Три антипасти

Три антипасти - по суті 3 салату. 2 холодних і один теплий, всі 3 цілком збалансовані і легкі в приготуванні - салат з морепродуктів з селерою і морквою, салат з риби і салат з пшениці ароматизований м'ятою.


Паста з креветками в вершково-сирному соусі

Паста з креветками в вершково-сирному соусі легко готувати, виходить смачною і ошатною. Якщо немає готового соусу 'Три Сиру', його можна замінити просто вершками і тертим сиром м'яких сортів. Можна приготувати соус з креветками і грибами: в цьому випадку спочатку злегка згасити порізані свіжі гриби, потім цибулю і інші інгредієнти.


1 2 3 4
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої