| Знайдено: 50 |
|
|
|
Креатопіта - грецький м'ясний пиріг. Особливість пирога в тому, що тісто у форму кладуть НЕ цілим пластом, а зістиковують зі шматочків внахлест, щоб не залишалося щілин. Також надходять і з верхівкою пирога. Після випічки жир витікає, а не залишається в тесті. Тому пиріг, залишаючись соковитим, виходить менш жирним.
|
|
|
|
Коріння цього пирога - грецькі. Для його приготування підійде готове листкове тісто. Начинку можна приготувати з м'якого сиру і зелені. Перед випічкою, щоб пиріг не здувся, наколоти верх виделкою, змочити водою і запікати при температурі приблизно 180 градусів до готовності.
|
|
|
|
Для тартинок підійде готове листкове тісто або тісто філо. Тісно ріжуть на невеликі квадратики, печуть до готовності, а зверху розкладають начинку з жирної сметани з ікрою і тонкі скибочки лосося. Виходить ніжно і смачно, незвичайно ошатне і елегантне блюдо.
|
|
|
|
Основа для пирога - готове листкове тісто. Для начинки підійде філе білої або червоної риби.
|
|
|
|
Рецепт традиційних фінських 'Joulutorttu'. В даний час готувати ці зірочки дуже легко. Треба тільки готове масляне листкове тісто і сливовий мармелад для начинки. Існує багато різних варіантів форм і розмірів таких булочок і з різними наповнювачами. Але цей самий самий.
|
|
|
|
З готового листкового тіста можна приготувати рулет з м'ясною начинкою. Для начинки підійде яловичий фарш, обсмажений з ріпчастою цибулею, з додаванням орзо. Готовий рулет прикрашають зеленню і зернами граната.
|
|
|
|
Кубете (кубите) - страва татарської кухні. Це пиріг з м'ясом, картоплею і цибулею. У цьому рецепті кубете готують з листкового тіста, але можна і зі звичайного дріжджового.
|
|
|
|
Тісто чудово підходить для відкритих пирогів з яблуками, сливами, сиром. А також для пирогів з капустяної або грибною начинкою. Ніжне і розсипчасте.
|
|
|
|
Плетений пиріг з капустою для тих, хто не любить проводити на кухні багато часу, але небайдужий до випічці. Купуємо готове листкове тісто, швидко готуємо капустяну начинку, плетемо пиріг і відправляємо його в духовку. Все. Залишається тільки почекати хв
|
|
|
|
Cлоение пиріжки з бринзою.
|
|
|
|
