| Знайдено: 50 |
|
|
|
Кіш - це відкритий французький пиріг. Тобто, це не назва страви, а спосіб приготування. Як тісто, так і начинки можна використовувати різні. Тісто може бути листковим, дріжджовим, пісочним, навіть пельменним. В якості начинки - маса варіацій.
|
|
|
|
Рецепт трубочок з листкового тіста від Lana Balashina Для приготування трубочок будуть потрібні металеві конуси, на які накручують смужки тесту. Для начинки підійдуть масляний або заварний креми.
|
|
|
|
Коли хочеться чогось незвичайного і смачного, багато кулінарів вдаються до улюбленого способу - запікають м'ясо або фарш в тесті. Спосіб цей - один з найдавніших і спочатку застосовувався лише для того, щоб захистити його від відкритого вогню.
|
|
|
|
Круасани готуються просто, але потрібен час, щоб тісто могло підійти у воді, а потім при зниженій температурі. Тісто виходить ніжним на смак і красивим на вигляд.
|
|
|
|
Рецепт закусочних слоек з помідорами, оливками і фетою в середземноморському стилі. Для слоек ми взяли готове бездріжджове листкове тісто. Замість звичайних помідорів підійдуть черрі.
|
|
|
|
У цьому рецепті вдало поєднується м'який смак маслянистого камамбера, його багатий аромат і ніжне куряче м'ясо. Все це в обгортці з листкового тіста з чуточкой розмарину. Варто спробувати.
|
|
|
|
Валовани з начинкою
|
|
|
|
Пиріг із заварним кремом
|
|
|
|
Торт Наполеон: випічка з листкового тіста з заварним кремом
|
|
|
|
Пиріжки листкові з печінкою: швидкий рецепт з готового листкового тіста
|
|
|
|
