Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

листкове тісто / Мітка

Знайдено: 50
1 2 3 4 5

Пиріг «Паскуаліні»

Паскуаліні - це італійський пиріг з начинкою з мангольда або шпинату, яєць і сиру. Тісто для пирога може бути пісочним або листковим. Цей варіант з готового листкового тіста з мангольдом.


Тістечка на швидку руку з листкового тіста і бананів

Простий спосіб приготувати домашні тістечка за 30 хвилин, використовуючи готове листкове тісто. Тістечка виходять не дуже солодкі, але ароматні та цікаві за смаком. З пудингу з бананами в начинці вийшов крем і зверху хрустке безе.


Десерт «Винний кавун»

Дуже сподобався такий от торт-десерт, легкий, з тонкою винної ноткою, чудово підходить до легких спиртних напоїв або безалкогольним охолодженим. Хоча хтось любить кавун з гарячим чаєм!


Жульєн в тесті

Жульєн в тесті - швидко, не клопітно жодного разу. Основа - готове листкове тісто. Начинку вибирайте на свій смак. У цьому варіанті курка з грибами. Підійде для сніданку, а те, що не з'їдено на сніданок, можна прибрати в холодильник до випадку - тісто не розмокне і не відволожиться навіть при подальшому підігріві. Зверху буде сирна кірка, всередині - ніжний жульєн.


Рогалики в яблучному соку

Рогалики ліплять з готового листкового бездріжджового тіста, загорнувши в кожен сектор тесту скибочку яблука. Перед випічкою рогалики заливають яблучним соком і залишають в гарячій духовці на 20-30 хвилин, поки вони не підрум'яняться. Швидко, ароматно.


Курка в тесті лінива

Рецепт пирога з листкового тіста з багатошаровою начинкою - куряче м'ясо, смажений ріпчасту цибулю, свіжі помідори і нарізаний шматочками сир. Якщо лінь готувати листкове тісто, то можна купити готове.


Салатін (закусочні рогалики з сиром і беконом)

Салатін (Salatini) - невеликі вироби з листкового тіста, які в Італії подають до аперитиву. Начинки можуть бути самі різні: креветки, анчоуси в маслі, шинка і т.д. У цьому рецепті для начинки обрані сир і бекон. Кожен шматочок сиру обертають скибочкою бекону, а потім - смужкою листкового тіста.


Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром

Якщо в будинку є упаковка готового листкового тіста, то саме час спекти пиріжки з начинкою з курки, цибулі-порею і сиру. Готувати такі пиріжки швидше, ніж написати цей рецепт. Формувати пиріжки краще у вигляді трикутних конвертиків.


Листкові пиріжки з крабовим м'ясом

Пекла закусочні пиріжки з м'ясом камчатського краба. Коли будете готувати начинку, не забудьте видалити з крабового м'яса все хитнув пластинки. Пиріжки вийшли смачними, раджу спробувати.


Медово-Наполеон торт

У цьому торті 2 різних види коржів - медові і рубані ('Наполеон'). І кожен шар посипаний маком і шматочками кураги. Торт виходить не солодкий і дуже ароматний. Але він повинен настоятися ніч, щоб просочився кремом. Медовий запах поширюється всю ніч по всій кухні, тому треба мати величезну силу волі дочекатися, коли торт стане м'яким.


1 2 3 4 5
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої