Знайдено: 82 |
|
|
|
баклажани - 2 шт .; консервовані помідори - 700 мл; базилік - 1 пучок; ріпчаста цибуля - 1 шт .; моцарелла - 2 шт. (Великі кульки); пармезан - 100г; оливкова олія.
|
|
|
Гаспачо - легкий овочевий суп з багатим смаком. А ще в ньому багато вітамінів і мало калорій. Підійде не тільки тим, хто стежить за вагою, але і тим, хто любить смачно поїсти.
|
|
|
Основу для пирога замішують на 2 видах борошна - звичайної пшеничної і цільнозерновий. Готове тісто виходить розсипчастим. Для начинки підійде суміш з шматочків шинки і в'ялених помідорів. Пиріг випікають при 200С близько півгодини.
|
|
|
Основа цього салату - кус-кус - крупа смачна й поживна. У поєднанні з овочами і зеленню, приправлений сумішшю лимонного соку і рослинного масла, кус-кус підійде і на обід, і на вечерю. Зверніть увагу на послідовність приготування салату: спочатку нарізаємо овочі, присаливаем їх, щоб вони дали сік, і тільки після цього, додаємо крупу.
|
|
|
Свіжі помідори можна начинити сумішшю з приготованих на грилі глив та цибулі. Для цього з овочів зрізають верхівкою, вичищають м'якоть, а на дно одержані стаканчиків кладуть трохи тертого пармезану. Зверху всю конструкцію поливають соусом з вершків і печеного часнику.
|
|
|
Для цієї страви вам буде потрібно соєвий фарш. Після того як ви приготуєте фарш, як зазначено на інструкції, до нього можна додати інші інгредієнти - квасоля, томати, ріпчаста цибуля і т.д.
|
|
|
Для закуски качан пекінської капусти ріжуть на четвертинки, солять, додають суміш помідорів, перцю і часнику і відправляють під гніт на добу. А вже потім складають у банку і зберігають у холодильнику. Закушувати у міру потреби!
|
|
|
Рецепт заготовки з помідорів із зеленню в томатному соку, які можна їсти вже через 1-2 дні. За цей час помідори встигають просочитися смаком зелені, часнику, солодкого і гострого перцю.
|
|
|
У Франції з каштанів роблять борошно і варення. А ми будемо пробувати гарячу закуску з каштанів. Для початку треба очистити горіхи від шкаралупи: для цього досить прокип'ятити їх близько 5-15 хвилин, після чого шкірка легко знімається. Тепер каштани можна обсмажити разом з помідорами, приправивши часником і імбиром. Смачно! Така гаряча, остренькая закуска для холодної погоди.
|
|
|
Звичайний овочевий салат, в який для різноманітності додали житні сухарики. І вийшло набагато смачніше і цікавіше, ніж просто купка нарізаних і складених в тарілку рубаних овочів. Для заправки соус венігрет (рослинна олія + оцет) з додаванням часнику. Готово! Швидше зробити, ніж написати рецепт.
|
|
|