Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гаряча закуска від професора Преображенського




    Рецепт закуски до горілки не з кулінарною, а з художньої літератури. Слідуючи рекомендаціям професора Преображенського, трохи коректую рецептуру за описами Гіляровського, ставимо на стіл шкварчать шматочки житнього хліба з телячим мозком. Подробиці в рецепті.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Ёка

Грибна ікра в гарбузових деруни

Грибний соус

Суші Каліфорнія

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої