|
|
Рецепти
Покрокові рецепти
Національна кухня
За продуктами
Бібліотека
Енциклопедія
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої
|
|
фета / Мітка
| Знайдено: 16 |
|
|
|
Чіабатта готується не швидко. Спочатку треба замісити опару і залишити її 12-14 годин. Зручно почати робити хліб з вечора в суботу. Наступного дня приступаю до самого тесту. Якщо хочеться зробити чіабатту запашної, то при замішуванні тіста можна додати сухих трав. Або розкришити фету, як в цьому рецепті.
|
|
|
|
Існує маса рецептів хачапурі: з дріжджового тіста, з листкового, з прісного. Смажені, печені, томлёние під кришкою. Я жінка лінива і пішла по шляху найменшого опору - Хачапурі на кефірі.
|
|
|
|
Грецькі біфтекі з фетою готуються без масла. М'ясний фарш розкладають на фользі, в центр кладуть скибочки фети і складають лист фольги навпіл. До готових біфтекам подають варений рис.
|
|
|
|
Рецепт закусочних слоек з помідорами, оливками і фетою в середземноморському стилі. Для слоек ми взяли готове бездріжджове листкове тісто. Замість звичайних помідорів підійдуть черрі.
|
|
|
|
Найчастіше, картопляні салати відносять до важких страв, але не в цьому випадку. У поєднанні з листям латуку, соковитими помідорами і фетою, цей картопляний салат вийшов по-літньому легким і гарним.
|
|
|
|
Салат з кавуна з сиром фета
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої
|