Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

печиво / Мітка

Знайдено: 61
1 2 3 4 5 6

Печиво «Ґудзики»

Дуже хороші ці печеньки-гудзички для чаювань з діточками. Їх можна так само шнурувати товстими ниточками або стрічками. Мають легкий присмак цитруса.


Пісочне печиво з базиліком і лимоном

Пісочне печиво з базиліком і лимоном - розсипчасте печиво до чаю з ароматом лимонної цедри і базиліка. Якщо немає свіжого базиліка, сміливо беріть сушений, але в меншому обсязі.


Цукрове печиво з шматочками шоколаду

Тісто для цукрового печива з шматочками шоколаду готують з додаванням кількох видів цукру - коричневого, звичайного білого і цукрової пудри. Це впливає і на смак, і на колір печива. Якщо у вас є готові шоколадні краплі, то краще використовувати їх. Але і звичайний шоколад можна поламати дрібними шматочками і домісити в тісто. А ще я додала в печиво чорну смородину, тому що, по-моєму, немає смачніше і ароматні ягоди для випічки, і щоб додати в солодке розсипчасте печиво приємну кислинку.


Кантучіні з фісташками

Кантучіні, як і традиційні біскотті, печуть двічі. Готові тендітні, досить тверді скибочки їдять, вмочуючи в десертне вино або каву. Якщо розкласти кантучіні в красиві коробочки, то цілком можна подарувати на новий рік або просто так.


Кантучіні з сушеної журавлиною і цедрою

Хочете зробити близьким смачний подарунок? Спечіть для них кантучіні - смачні сухарики до кави по-італійськи. У тісто я додала сушену журавлину і апельсинову цедру. А ви можете додати горіхи або будь-які інші сухофрукти.


Медові козули

Козулі - обрядове печиво, яке найчастіше печуть у формі фігурок овець, кіз, корів і коней. На свята козули роздавали колядникам і родичам, як побажання благополуччя і багатства. У різних областях Росії козули печуть не тільки за різними рецептами, але і різної форми. Якщо мені звичніше плоскі фігурки, то, приміром, у північних областях, можна зустріти об'ємні козули, що нагадують глиняні фігурки.


Вівсяно-кокосове печиво з малиною

Виявляється вівсяне печиво можна пекти з вівсяних пластівців з додаванням кокосової стружки. Причому, таке печиво можна зробити з прошарком малинового варення або джему. Уявляєте, як смачно? Печемо, однозначно.


Яблучне печиво «Трояндочки»

Для приготування трояндочок з яблук знадобляться пара солодких яблук + рулончик покупного тесту. Тісто може бути листкове або пісочне. Печінки виходять ніжні і солодкі тільки за рахунок яблук. Але охочим або для краси можна посипати цукровою пудрою.


Шоколадно-коричне печиво

Сьогодні показуємо, як приготувати двокольорове печиво з тертим шоколадом і корицею. Розсипчаста випічка підходить і до чаю, і до кави.


Кантуччи з мигдалем

Кантуччи - різновид біскотті, солодке хрустке печиво-сухарики, яке подають до кави або солодкого провину (наприклад, Vinsanto). Якщо скласти в герметичну упаковку, то можна зберігати печиво кілька тижнів.


1 2 3 4 5 6
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої