Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

оладки / Мітка

Знайдено: 21
1 2 3

Оладки з курячої печінки з начинкою (пріпёком)

Рецепт домашніх печінкових оладок з грибним припечу, які після смаження злегка тушкують у сметанному соусі. Просто і смачно.


Оладки на ряжанка з яблуками

На сніданок можна приготувати оладки на ряжанка, додавши в тісто нарізане дрібними шматочками яблуко. До столу їх подають відразу, гарячими, але якщо якась частина оладок залишиться недоїденою, то і холодними вони будуть так само смачні. Особливо, якщо додати сметану.


Гарбузові оладки з дріжджового тіста

Не всякі тиквофоби розгледять, з якого тіста зроблені ці оладки. Будуть їсти і нахвалювати, вмочуючи в сметану, джем або згущене молоко, запиваючи гарячим чаєм або просто з молоком.


Оладки з кабачків з сиром

З молодих кабачків можна приготувати оригінальні оладки, якщо крім зелені, яєць та борошна додати сир. Оладки виходять із золотистою скоринкою, і особливо гарні гарячими з домашньою сметаною.


Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками

Пишні гарячі оладки із суміші пшеничного і кукурудзяного борошна краще їсти гарячими, з медом або сметаною.


Картопляні пампушки

Картопляні пампушки пористі на зрізі, із золотистою хрусткою скоринкою. Гарячі пампушки добре б вмочати в сметану або в сметанний соус із зеленню. Якщо використовуєте тільки частину тесту, інше можна прибрати в холодильник.


Сирні оладки (дріжджові)

Щоб оладки вийшли не лише смачними, але і красивими, вибирайте жирний сухий сир. Не шкодуйте час на расстойку: якщо тісто добре підніметься, оладки будуть пористими, повітряними. Замість свіжих дріжджів можна взяти звичайні сухі (1-2 ч.л.).


Манні оладки

Манні оладки треба їсти, поки вони гарячі. Тому кличте домашніх до столу, як тільки поставите сковороду на плиту. До готових оладок подавайте вершкове масло, сметану і мед. Смачного!


Оладки з печінки

Печінкові оладки можна приготувати кількома способами. Наприклад, як в цьому рецепті: спочатку обсмажити їх на рослинній олії, а потім укласти у форму для запікання, кожен шар щедро промащуючи сметаною і пересипаючи кропом.


М'ясні оладки

М'ясні оладки готуються швидко і легко


1 2 3
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої