Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

горох / Мітка

Знайдено: 10
1

Гороховий суп по-шведськи

Гороховий суп поширений по всій північній і центральній Європі, Росії, США, Ірані та Індії. У шведських літописах згадка про це супі зустрічається вже в 1200-х роках. Гороховий суп зі свининою - основне блюдо в армії і школах. Він завжди подавався по четвергах, так як п'ятниця була пісним днем. Супроводжується він класичним десертом: млинцями з варенням. Я покажу вам місцевий варіант цієї традиційної страви.


Гороховий суп на яловичому бульйоні з селерою

Гороховий суп на яловичому бульйоні можна доповнити кореневим селерою. По-моєму, це дуже вдале смакове поєднання, яке не вимагає якихось додаткових спецій. Суп досить посолити і приправити меленим чорним перцем.


Відварна куряча грудка з пюре з молодого гороху

Відварна грудка з гороховим пюре - легкий вечерю чи обід на двох, який готується за лічені хвилини.


Смажені пиріжки з горохом

Смажені пиріжки з горохом готують на Україні. І конкретно в місті Кам'янець-Подільський (перевірено особисто :) Спільними зусиллями учасниць і випробуваний рецепт, який пропонуємо всім люблячим смачні пиріжки. До речі, в індійській кухні теж є подібні пиріжки - Качора.


Гороховий суп-пюре з м'ясом

Простий рецепт супу-пюре з лущеного зеленого гороху. Краще брати подрібнений горох, тоді суп звариться значно швидше. З спецій беремо тільки сіль і трохи меленої зіри. Цього цілком достатньо. До готового супу подамо житні сухарики. Смачно.


Cуп гороховий з горіхами

Суп гороховий з горіхами: рецепт російської пісної кухні


Гороховий суп з грибами

Для тих, хто дотримується посту, пропонуємо рецепт грибного супу з сушеним зеленим горошком. Рецепт простий, не вимагає багато часу на підготовку і приготування.


Суп гороховий з копченостями

Суп гороховий з копченостями: густий суп


Горохова каша зі шкварками

Горохова каша зі шкварками: рецепт російської кухні


Гороховий кисіль

Гороховий кисіль, рецепт, кулінарія


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої