| Знайдено: 62 |
|
|
|
Соковиті помідори можна додавати в страви з макаронів, не піддаючи термічній обробці. Наприклад, ось так, змішавши їх з домашнім соусом песто. До речі, песто приготувала нема з кедровими горіхами, а мигдалем. Отриману суміш з помідорів з песто додала до гарячих спагетті. Швидко і смачно.
|
|
|
|
Рецепт приготування пасти з двома соусами - креветки зі спаржею та курки з помідорами-чері. Готується швидко, виходить смачно. У страві використовується трюфельне масло.
|
|
|
|
Дуже швидке і ситне блюдо. В оригіналі повинні бути зелені боби, тоді все блюдо йде в зелено-біло-червоній кольоровій гамі - кольори італійського прапора = бандіери. Звідси і назва.
|
|
|
|
Запах від готових спагетті з соусом 'спесфісскій' сирний, але смак - розум от'есть можна. Вершково-грибний смак горгонзоли робить соус дуже яскравим і насиченим.
|
|
|
|
Макарони на обід можуть бути не тільки швидким блюдом, але і смачним. Пропонуємо рецепт з пасти Рісон, що нагадує за формою зерна рису, з соусом з вершків і креветок. Якщо слідувати інструкції, то готовий обід буде вже через 20 хвилин.
|
|
|
|
Гніздечка з спагетті - хороша ідея для домашнього обіду. Великий плюс рецепта - його простота і можливість замінювати один інгредієнт іншим. Наприклад, замість шинки можна взяти м'ясний фарш або просто шматочки м'яса. Доведеться трохи довше готувати начинку для гніздечок з спагетті, але смак готового блюда від такої заміни стане тільки краще.
|
|
|
|
У страві ми використовуємо цукіні і при підготовці пасти, і при підготовці соусу. На мій погляд, поєднання копченого лосося з каперсами дає просто феноменальний результат. У підсумку, в страві є і майже свіжий, хрусткий цукіні в пасті і підсмажений в соусі. Рекомендую!
|
|
|
|
Для тальятелле з печеними помідорами підійдуть помідори черрі або будь-які інші сорти з дрібними плодами. Запікати помідори треба до такої міри, щоб зверху з'явилася подпекшаяся скоринка, але всередині вони залишилися соковитими. У цьому випадку, готові макарони просочаться томатним соком і ароматом.
|
|
|
|
У цій страві головна роль відводиться соусу на основі вершків і курячої грудки з додаванням шматочків гарбуза, приправлених імбиром, часником і базиліком. Готується соус швидше, ніж описується рецепт.
|
|
|
|
Spaghetti alla norma - це спагетті в томатному соусі з скибочками баклажанів і ароматним базиліком. При подачі пасту гарненько посипаємо тертою соленою рікоттою і відразу ж з апетитом з'їдаємо.
|
|
|
|
