Знайдено: 23 |
|
|
|
Дуже проста в приготуванні, але від цього не менш смачна запіканка, де начинкою у мене була шинка, але її запросто можна замінити на копчену або варену курку, яловичину і навіть на улюблені овочі.
|
|
|
Скибочки домашньої шинки можна покласти на хліб - і це буде сніданок. Або гарнірувати овочами - і це буде обід. Прянощі до свинини вибирайте за власним смаком, але цілком можна обмежитися сіллю, перцем і часником.
|
|
|
Легка овочева закуска, що складається з тонких скибочок цукіні і сиров'яленому шинки. Цукіні попередньо обсмажують на сковороді гриль. Готові рулетики викладають на подушку з помідорів. Відрізаємо шматочок рулетика і обмазуємо його цією томатною масою. Виходить прекрасна закуска.
|
|
|
Чивіти - національне уругвайське блюдо, яке готують на швидку руку. Як правило, Чивіти подають у вигляді сендвіча, але сьогодні все частіше люди замовляють chivito al plato - 'Чивіти на тарілці' - без хліба або ж з гарячим хлібом окремо.
|
|
|
Спробуємо приготувати омлет за мотивами радянських їдалень. Для цього нам потрібні яйця, молоко, вершкове масло, шинка і 30 хвилин часу. Готовий омлет викладаємо на тарілку з інвентарним номером Московського Союзу Споживчих Товариств. Поливаємо маслом і прикрашаємо зеленню. Готово!
|
|
|
Тонкі листи лаваша часто використовують як основу для закусок з різними начинками. Наприклад, в цьому рецепті начинку готують зі збитих вершків з шматочками в'яленої шинки, приправлених тертим хріном.
|
|
|
Maxi-равіолі з начинкою з маринованих шампіньйонів, шинки і сиру. До равіолі готується томатний соус, для якого краще брати обкоровані помідори у власному соку. У вже готовий соус можна додати кілька листя базиліка.
|
|
|
Піца PARIGINA - виглядає як закритий пиріг з дріжджового та листкового тіста. У начинці томатна паста, шинка і сир проволо. І готують таку піцу в Неаполі. Buon appetito!
|
|
|
Апетитний шматок телятини, обгорнутий пюре з печериць і скибочками прошутто, а потім і пісочним тістом, запікають у духовці. Тепер уявіть, як ви відрізаєте скибочку м'яса в тесті, відчуваєте аромат грибів і смак соковитої телятини. Так, це варто приготувати.
|
|
|
М'ясний салат з грибами готується за принципом 'шуби' - всі складові укладають шарами, кожен шар промащують майонезом. Верх салати прикрашають нарізаними часточками помідорів.
|
|
|