| Знайдено: 7 |
1
|
|
|
Жульєн в тесті - швидко, не клопітно жодного разу. Основа - готове листкове тісто. Начинку вибирайте на свій смак. У цьому варіанті курка з грибами. Підійде для сніданку, а те, що не з'їдено на сніданок, можна прибрати в холодильник до випадку - тісто не розмокне і не відволожиться навіть при подальшому підігріві. Зверху буде сирна кірка, всередині - ніжний жульєн.
|
|
|
|
Для кабачка-жульєн овочі нарізають шайбами однакового розміру, вирізують з них серцевину і наповнюють начинкою. Начинку готують із суміші свіжих і сухих грибів з додаванням мелених горіхів. Цю суміш додають в соус на основі обсмаженої на сковороді борошна. Наповнені начинкою кабачкові шайби доводять до готовності в духовці.
|
|
|
|
З такою стравою можна і гостей зустрічати, і просто в колі сім'ї повечеряти. Швидко, практично напівфабрикат і вельми ситно. Випікати можна з хлібною кришечкою, а можна без неї, тільки сиру побільше. Гриби вибирайте на свій смак. У цьому рецепті начинку готують з лисичок.
|
|
|
|
Жульєн з нирок
|
|
|
|
Жюльєн з шинкою і грибами
|
|
|
|
Швидкий у приготуванні і дуже ніжний на смак грибний жульєн з вершками і сиром
|
|
|
|
Жюльєн з нирок у вершках: рецепт російської кухні
|
|
|
1
|
