Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фінський суп з оленячого фаршу




    Оленина - це специфічне м'ясо, дієтичне, корисне. І смак особливий - злегка солодкуватий. У цьому рецепті використовують половину порції розмороженого фаршу і половину порції фаршу холодного копчення. Для аромату в юшку додали ягоди ялівцю, лавровий лис, чорний перець і розмарин.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Суп-пюре з квасолі

Суп з лисичок з макаронами

Кулешик з гречкою

Овочевий суп з кропивою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої