| Знайдено: 180 |
|
|
|
Паштет з телятини з грибами і солодким перцем
|
|
|
|
М'ясо з грибами в сметані: рецепт російської кухні
|
|
|
|
Готуємо макарони-гнізда в грибному соусі. Основа для соусу - бешамель, в який додаємо дрібно нарізані обсмажені гриби. Після того, як соус готовий, заливаємо макарони і запікаємо їх у духовці, або доводимо до готовності на плиті
|
|
|
|
Рецепт для любителів готувати в горщиках. Перед тим, як розкласти картоплю, його варять 10-15 хвилин. Після зливають воду, дають трохи охолонути і розрізають на скибочки. Для соусу треба приготувати основу - соус бешамель, а потім додати сир брі
|
|
|
|
За цим рецептом можна швидко приготувати мариновані опеньки. Готові гриби перекладають у літрову банку, закривають кришкою і зберігають у холодильнику. Перед подачею промивати гриби не потрібно.
|
|
|
|
Будемо пекти дріжджові пиріжки з картоплею та білими грибами. Для начинки гриби дрібно нарізаємо і обсмажуємо на вершковому маслі, з додаванням ріпчастої цибулі. А вже після змішуємо грибну масу з картопляним пюре.
|
|
|
|
Готуємо картопляну запіканку. Для запіканки і гриби, і картопля нарізаємо шматочками приблизно одного розміру. Щоб запіканка вийшла смачнішою, заливаємо її вершками.
|
|
|
|
Готуємо пісне блюдо - гречану кашу з грибами. Гречку можна попередньо обсмажити на сковороді або в духовці. Тоді готова каша буде пахнути ще смачніше. Сушені гриби заливають теплою водою і залишають приблизно на годину.
|
|
|
|
Це моє 'фірмове' блюдо. Знову гриби, знову цибулю (ну люблю я!). Але дуже просто, швидко, і смачно.
|
|
|
|
Лазанья з грибами і шинкою: рецепт італійської кухні
|
|
|
|
