Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

гриби / Мітка

Знайдено: 180
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Паштет з телятини з грибами і солодким перцем

Паштет з телятини з грибами і солодким перцем


М'ясо з грибами в сметані

М'ясо з грибами в сметані: рецепт російської кухні


Макарони-гнізда з грибним соусом

Готуємо макарони-гнізда в грибному соусі. Основа для соусу - бешамель, в який додаємо дрібно нарізані обсмажені гриби. Після того, як соус готовий, заливаємо макарони і запікаємо їх у духовці, або доводимо до готовності на плиті


Картопля з сиром брі та грибами, запечений в горщиках

Рецепт для любителів готувати в горщиках. Перед тим, як розкласти картоплю, його варять 10-15 хвилин. Після зливають воду, дають трохи охолонути і розрізають на скибочки. Для соусу треба приготувати основу - соус бешамель, а потім додати сир брі


Закуска з опеньків

За цим рецептом можна швидко приготувати мариновані опеньки. Готові гриби перекладають у літрову банку, закривають кришкою і зберігають у холодильнику. Перед подачею промивати гриби не потрібно.


Пиріжки з білими грибами і картоплею

Будемо пекти дріжджові пиріжки з картоплею та білими грибами. Для начинки гриби дрібно нарізаємо і обсмажуємо на вершковому маслі, з додаванням ріпчастої цибулі. А вже після змішуємо грибну масу з картопляним пюре.


Картопляна запіканка з лисичками (в сметані)

Готуємо картопляну запіканку. Для запіканки і гриби, і картопля нарізаємо шматочками приблизно одного розміру. Щоб запіканка вийшла смачнішою, заливаємо її вершками.


Гречана каша з грибами

Готуємо пісне блюдо - гречану кашу з грибами. Гречку можна попередньо обсмажити на сковороді або в духовці. Тоді готова каша буде пахнути ще смачніше. Сушені гриби заливають теплою водою і залишають приблизно на годину.


Біфштекс з грибами та цибулею

Це моє 'фірмове' блюдо. Знову гриби, знову цибулю (ну люблю я!). Але дуже просто, швидко, і смачно.


Лазанья з грибами і шинкою

Лазанья з грибами і шинкою: рецепт італійської кухні


6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої