|
|
Рецепти
Покрокові рецепти
Національна кухня
За продуктами
Бібліотека
Енциклопедія
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої
|
|
аргентинська кухня / Мітка
| Знайдено: 5 |
1
|
|
|
Empanadas de copetin - одна з найтиповіших аргентинських закусок. У запропонованому рецепті 4 варіанти начинок: з шинкою і сиром, з шинкою, сиром і червоним солодким перцем, з цибулею і сиром і з блакитним сиром, з queso fresco і зі стеблових селерою.
|
|
|
|
Міланес - це шніцель, обсмажений у паніровці з сухарів. Готують в Аргентині, Болівії, Парагваї та Уругваї. Найчастіше з яловичини, але можна і з м'яса курки або риби.
|
|
|
|
Міланес - це шніцелі, обсмажені в паніровці з сухарів. Готують в Аргентині, Болівії, Парагваї та Уругваї найчастіше з яловичини, але можна і курки або риби. Цей рецепт Міланес з курячої грудки.
|
|
|
|
Готуємо страву аргентинської кухні - Міланес з яловичини. Ці ніжні м'ясні скибочки в хрусткій хлібної паніровці підійдуть для обіду або вечері. Окреме спасибі Loramorenе за детальну інструкцію з приготування (читати на форумі).
|
|
|
|
Аргентинський соус чімічуррі готують зі свіжої з додаванням овочів. Зелень та овочі дрібно рубають, після чого змішують з оцтом і рослинним маслом. Подають соус до смаженого м'яса та риби. Можна використовувати як маринад.
|
|
|
1
|
|
|
|
|
|
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої
|