Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салати

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13


Буряковий салат з квасолею

Пісний, дуже ситний буряковий салат з консервованою квасолею. Свіжу нотку в салат додає кисле хрустке яблуко.


Салат зі свіжих огірків з сушеними помідорами

Різноманітимо звичайний салат з огірків. Чому б і ні? Спробуйте приготувати огірковий салат з додаванням особливої заправки з суміші рослинного масла, часнику і порошку сушених помідорів.


Салат з щавлем і беконом

Пропонуємо салат з різних сортів зеленого салату і щавлю з скибочками підсмаженого бекону. Бекон треба підсмажити до хрускоту, так буде смачніше. Після того, як салат посолили, додаємо бекон і жир, який витопився при смаженні. Виходить смачно.


Салат Гніздо глухаря

Салат


Теплий салат з курячих потрошки з опеньками

Дуже такий повноцінний вечерю для двох вийшов. Найцікавіше, що попередньо запечений салатний перець зовсім затьмарює смак свіжих грибів. Рекомендую.


Картопляний салат з фетою

Найчастіше, картопляні салати відносять до важких страв, але не в цьому випадку. У поєднанні з листям латуку, соковитими помідорами і фетою, цей картопляний салат вийшов по-літньому легким і красивим.


Пісний салат з кальмарів з капустою

Дуже часто в приготуванні різних страв цілу тушку кальмара я нарізаю рівними кільцями. Залишається ще дуже багато різних обрізків. Всі ці 'зайві' частини можна і потрібно використовувати для приготування салату.


Весняний салат з моцарелою (для пікніка)

Рецепт весняного салату з овочів і моцарелли. Заправку приготували на основі класичного французького соус, додавши багато свіжої пряної зелені, сметану і діжонську гірчицю. Радимо згадати про це рецепті, плануючи меню для пікніка.


Гострий картопляний салат

На цей раз - це гострий картопляний салат. Можна готувати під час посту. Смак специфічний, тому радимо робити зовсім не велику порцію (на пробу). Картопля годі й відварювати, а приготувати у фритюрі.


Салат з курячої грудки з маринованим перцем і рисом

Ситний, але абсолютно не важкий салат. Особливість в тому, що перець маринується прискореним способом, і сам маринад служить в якості заправки для салату. Рекомендую зробити цей салат заздалегідь, давши йому настоятися не менше 2-3 годин.


3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої