Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

сирники / Мітка

Знайдено: 6
1

Сирники з персиками

Влітку і сирники можуть бути літніми - з соковитими персиками. Тісто замішую як для звичайних сирників, але потім додаю шматочки персика, обережно вимішую і ліплю невеликі сирники, які по кілька хвилин обсмажую на олії з кожного боку.


Сирники ягідні на пару

Рецепт сирників, приготованих на пару. Можна приготувати з ягідною начинкою. Смачні як гарячі, так і холодні. Можна присипати зверху цукровою пудрою. Можна полити розтопленим маслом, сметаною, або ягідним соусом.


Сирники з шафраном

Готуючи сирники, треба пам'ятати, що багато борошна, яєць і соди для сирників не є добре. А також непогано протирати сир через сито. Тоді готові сирники будуть м'які, ніжні як тістечка, в них буде чути тонкий запах ванілі і видно яскраві доріжки від шафрану.


Сирники з абрикосами (запечені в духовці)

Сирники зазвичай смажать на сковороді. Можна трохи змінити звичну технологію, і відправити сир запікатися в духовку. А ще я вирішила запечатати в сир шматочки соковитих абрикосів. Вийшло смачно - кисло-солодкі сирники з присмаком абрикосового варення. І що приємно, не треба навіть стояти над сковорідкою. Духовка сама пече.


Сирники

Сирники: докладний рецепт сирників


Сирники з родзинками

Сирники - традиційне ласощі з сиру. Більшість віддає перевагу зажарювати сирники на рослинному маслі, але зустрічаються рецепти, що пропонують сирники запікати на деку в духовці. Для різноманітності в сирники можна до


1
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої