Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

гарбуз / Мітка

Знайдено: 40
1 2 3 4

Гарбуз з курячими потрошками

Курячі потрухи перед смаженням від плівок, судин та ін. Швидко обсмажити з цибулею, а потім додати і гарбуз. Для мене цибулю + гарбуз і цибулю + курячі тельбухи - це безпрограшно.


Біла квасоля з гарбузом

Просте блюдо на кожен день, яке легко і швидко готується, якщо білу квасолю зварити заздалегідь. Якщо ліниво варити квасолю, беріть готову консервовану (1 великої банки буде достатньо). Для цієї страви я брала гарбуз баттернат, але підійде будь-який сорт. Важливо не перетримати овочі на вогні, щоб відчувалася і структура, і аромат овочів.


Запіканка з гарбуза

Запіканка з гарбуза гарячої ніжна, можна ложкою їсти, остигає і трохи застигає. Їстівна і на другий день. Рецепт розрахований на 4-6 чоловік.


Дріжджові млинці з гарбузом

Осінь багато гарбуза переробляли - робили і варення, їли і багато заморозили. Ось із замороженої гарбуза зробила млинці. Гарбуз була спочатку пропущена через шатківницю або на тертці і заморожена.


Картопляні деруни з гарбузом

Якщо в тісто для дерунів додати свіжу терту гарбуз, то деруни від цього тільки виграють. У цьому рецепті гарбуз і картоплю взяті в співвідношенні 1: 1, а також додано дрібно нарізане запечене м'ясо, зелень, яйця і ложка борошна.


Різдвяний гарбузовий штрудель

Смак крихкого витяжного тіста відмінно поєднується з соковитою гарбузом. Тому пропонуємо вашій увазі рецепт штруделя з гарбузом і яблуком. За бажанням в начинку можна додати родзинки, мелену корицю і цукор.


Гарбузовий суп з карамелізованими цибулею і корицею

Рецепт густого гарбузового супу-пюре, в якому особливий смак і аромат додає поєднання карамелізованого цибулі, меленого мускату і кориці. І ніяких вершків!


Гарбузові оладки з дріжджового тіста

Не всякі тиквофоби розгледять, з якого тіста зроблені ці оладки. Будуть їсти і нахвалювати, вмочуючи в сметану, джем або згущене молоко, запиваючи гарячим чаєм або просто з молоком.


Гарбуз з м'ясом у вершковому соусі

Для тих, хто не любить солодкі страви з гарбуза, пропонуємо приготувати гарбузовий не солодкий варіант з м'ясом у вершковому соусі. Обсмажені шматочки свинини і гарбуза приправляють корицею і куркумою, заливають вершками і запікають до готовності в духовці.


Каррі з індички з гарбузом і тальятелле

Макарони з гостро-солодким каррі з індичатини і гарбуза можна приготувати за 30 хвилин. Всі складові страви не вимагають тривалої готування, досить обсмажити продукти по 3-4 хвилини, а після залити кокосовим молоком, додати спеції і проварити близько 5 хвилин.


1 2 3 4
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої